Supongo que estás preparando un artículo de arroz y dos de pollo. De acuerdo con mis cálculos, un solo pollo de aproximadamente 1.25kg sirve a 4 personas. Extrapolar esto para 50 personas significaría que necesita alrededor de 15 kg de pollo.
¿Cuántos pollos se requieren para 50 personas?
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De acuerdo con mi cálculo, si compras pollo sin piel, 1-1.2kg (vivo) es enuf para 3 miembros. Así que de acuerdo a esto requerirá alrededor de 17-18 kg de pollo (vivo) y después de cortar y retirar el desperdicio se quedará con 13 kg aprox. Eso sería suficiente, supongo.
En una comida promedio, 15 kg serán suficientes
Se necesitan 13-15 kg de pollo
Si son indios, necesitan 30 gallinas.
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