¿Qué piensas de la leche de almendras en comparación con la leche normal?

No estoy seguro qué pensar. Estos dos simplemente no se comparan. Aparte de la palabra leche, tienen poco en común. Depende de por qué consume leche y por qué la leche de almendra sería una mejor opción. Ser llamado leche no lo convierte en un sustituto. Si buscas contenido de calcio, entonces la leche de almendras es tu elección. Si es potasio, la leche es tu elección. Cuando eres vegano ve por las almendras.

Si quieres saber lo que realmente pienso; es uno de estos alimentos saludables que son la moda actual, en su mayoría enriquecida con vitaminas, muy impulsada por la industria y, a menudo, de contenido dudoso.

La leche es un producto nutritivo producido por las glándulas mamarias de todos los mamíferos. Seamos precisos, y llamemos al zumo de nueces y al jugo de soja de qué se trata. Jugo de nuez ¿También llamarías margarina “mantequilla”? ¿El “aroma artificial a fresa” es lo mismo que la fresa real?

Costoso. La leche láctea es el mejor suplemento de toda la nutrición necesaria para el ser humano.

La leche láctea es similar a la leche materna que consumen los humanos cuando son bebés.

La leche materna de la madre se forma a partir de la conversión de la leche de la sangre. Lo mismo aplica para la leche de vaca.

Pero la leche de almendras es diferente. Que tiene un conjunto diferente de nutrientes y compuestos.

Ahora, mi opinión solamente y no menospreciarla: la leche de almendras y otras leches de nueces son una forma para que algunas compañías de alimentos obtengan grandes ganancias de personas crédulas. Leche de soya, una estafa aún mayor.

Todos son más caros que las diversas leches de productos lácteos (vaca, cabra, oveja) y aunque algunos tienen niveles mejorados de nutrientes particulares, ninguno proporciona una nutrición adecuada.

Ya que preguntaste opiniones aquí es mío.

No me gustan las gomas y otros aditivos que se encuentran en productos lácteos no lácteos. Algunos de estos aditivos se han relacionado con problemas de salud. La leche de almendras es probablemente la opción más segura en comparación con la leche de soja que contiene compuestos que podrían afectar el equilibrio hormonal y si las fuentes de OMG probablemente contienen herbicidas de glifosato (Roundup) y también pesticidas.

Los agricultores en nuestro país hicieron todo lo posible para mantener sus rebaños saludables y felices. La leche láctea es saludable y segura siempre y cuando sea UHT (Ultra Heat Treated) – Ultra pasteurizada. Espero que se requiera que toda la leche sea UHT en lugar de la pasteurización anterior de temperatura más baja que no mata a todos los patógenos. Elegiría la leche UHT diario sobre otros sustitutos de la leche cualquier día. (Si no puede obtener leche láctea UHT, recuerde que siempre puede hervir la leche por menos de 3 minutos y refrigerarla inmediatamente después para esterilizarla).

No tengo un problema real con productos lácteos a menos que beba más de una pinta cada vez, y en mi opinión ninguna de las leches de nueces / arroz / alternativas son un parche en ella.

También vale la pena señalar que la mayoría de los sustitutos de la leche de vaca son deficientes en calcio, aunque algunos están fortificados.