Supongo que estás buscando condimentos y especias (u otros ingredientes añadidos) que realcen el sabor de lo que sea que estés cocinando.
Da un paseo por el centro comercial; ¿Qué podría atraerlo a Cinnabon? La canela es una especia muy placentera, como el cardamomo, la nuez moscada, el clavo de olor, el jengibre y todo lo que puedas encontrar en una receta de pastel de calabaza.
Para los productos salados, el ajo es una adición bienvenida a los platos y sopas de carne. Las cebollas son geniales también; y si no te gustan las cebollas, usa cebolla en polvo. Una hoja de laurel o dos proporciona un buen sabor. Y si te gusta el chile, la mejor adición es el comino, que es el sabor y aroma muy reconocible que asocias con el chile (un ingrediente en chile comercial en polvo). Y no subestimes ni una pizca de curry en polvo.
Verifique sus recetas favoritas y vea qué entra en ellas. Lo más probable es que puedas identificar lo que se ha agregado y convertirlo en algo que realmente te guste. Puede ser algo tan simple como agregar mantequilla y sal a palomitas de maíz frescas.
