P: ¿Cuántas personas están en contra de la prohibición de carne en nuestro país?
R: El tema de la prohibición de las vacas a menudo se ve como si estuviera apaciguando a los hindúes con fines religiosos y políticos, y una acción contra los musulmanes porque comen carne. Honestamente, en mayor o menor grado las personas de ambas religiones comen carne.
Intentemos verlo desde diferentes perspectivas (independientemente de la religión).
El ciudadano 100% vegetariano en la India en realidad no está directamente interesado en la decisión de prohibir la carne de vaca y, por lo tanto, su apoyo o aposición podría ser solo por motivos religiosos, comerciales, emocionales o políticos.
Las personas que comen alimentos no vegetarianos pero que no comen carne de vacuno tampoco deberían preocuparse por la decisión de prohibir la carne. Sin embargo, podrían tener en cuenta que si hay prohibición de carne y si todos los consumidores de carne de vacuno recurren al pollo y al cordero, estos artículos serán costosos y su pago aumentará. Entonces podrían ir en contra de la prohibición de carne.
Ahora viene a los comedores de carne. Independientemente de su religión y casta, sí se ven afectados y, por lo tanto, están destinados a estar en contra de la prohibición de la carne.
En India, ¿por qué es inmoral matar vacas, pero es moral matar a los consumidores de carne?
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Hay una dimensión más en este tema, independientemente de si comen carne o no y, además, si comen no son vegetarianos o no. Esta dimensión corresponde a los productores lecheros pequeños y marginales y a las personas que administran estos mataderos. El problema de los terneros machos y el ganado viejo es muy grave porque los costos de crianza son muy altos. En la actualidad, la mayoría de los productores lecheros prefieren la inseminación artificial [IA] en la que el papel del toro reproductor se reduce y, por lo tanto, los toros tienen muy poco papel que jugar. Además, el semen sexado también está disponible, lo que garantiza un ternero macho o hembra. En tal caso, los productores lecheros comerciales realmente encuentran difícil mantener el ganado improductivo en su rebaño. En tal caso, prefieren enviar dicho ganado al matadero para liquidar su capital de trabajo bloqueado y aumentar el tamaño productivo de la manada.
