Algunas personas dirán que cualquier helado puede ser bueno para perder peso siempre que se observe el tamaño de la porción. Una media taza de la mejor vainilla de Ben and Jerry’s World es de 230 calorías, por lo que una taza más razonable es de 460 calorías. Mientras haya espacio para esas 430 calorías en su dieta, usted está en el asiento del conductor.
Dicho esto, si quieres un postre como helado sin todas esas calorías, aún tienes muchas opciones. El hielo italiano solo tiene alrededor de 80 calorías por cada 4 onzas. También puedes hacer tu propio granito. Granizado de café de Ina Garten tiene 120 calorías por media taza más sin embargo, mucho de la crema batida que agregue. Finalmente, también puede colocar plátanos congelados en la licuadora y, opcionalmente, agregar fresas congeladas o cacao en polvo o cualquier cosa que desee. (Recetas aquí: One-Ingredient Banana Ice Cream & 4 Flavors). Yo no lo llamaría helado, pero tiene cierto parecido, tiene solo 100 calorías por media taza (más si se agrega miel o mantequilla de nueces o leche de coco), y es tan nutritivo como los plátanos que entran en él.