El anís es fresco con un aroma distintivo que se asemeja al regaliz, mientras que el comino está en el lado terroso de la paleta. Puede haber algunas aplicaciones para las cuales el anís es una alternativa aceptable a las semillas de comino, pero en general, el sabor no es remotamente similar.
¿Cuál es la diferencia entre anís y comino?
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