Se han realizado estudios que demuestran que el consumo de proteínas libera hormonas que promueven la saciedad. Además, la proteína es de digestión lenta, lo que le ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo durante el día.
Aquí hay un artículo sobre la ciencia detrás de la proteína y la saciedad:
Este tipo de comida te hace sentir más completo por más tiempo
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