Si le pones tomate en tu sándwich, ¿cuánto tarda el pan en empaparse?

Depende de la construcción de su sándwich y de cuán pronto planea disfrutarlo.

Uno de mis sándwiches favoritos es una rebanada gruesa de tomate fresco de jardín, sobre pan crujiente, con sal, pimienta y demasiada mayonesa. Como es tan delicioso, lo como inmediatamente, así que no hay tiempo para que se empape.

En sándwiches más complejos, pongo el tomate y otros ingredientes húmedos en el medio, y hago que la carne y el queso toquen el pan. Normalmente puedo ir de 4 a 5 horas antes de que el pan se empape.

Si coloca una rodaja de tomate jugosa justo al lado del pan, podría empaparse en media hora o menos.