El aceite es aceite 100% de grasa
Ningún aceite es saludable, la grasa es saludable y es necesaria para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo humano.
La canola tiene menos porcentaje de grasa saturada y más porcentaje de grasa monoinsaturada saludable para el corazón, por lo tanto, según esta información, el aceite de canola es mejor.
Pero después de que todo el aceite es aceite, úselo de acuerdo con los requisitos de nuestro cuerpo.
Prefiero el aceite de mostaza sobre todo.