Realmente depende del reptil. Ciertos animales tienen gustos específicos y deben cocinarse de manera diferente.
Comenzaré con cocodrilos. Reptiles como cocodrilos, lagartos y caimanes viven en el agua y tienen una carne de sabor a pescado. Son los mejores fritos o a la parrilla.
Los reptiles como las serpientes o los lagartos son menos fáciles de comer, debido a su tamaño y estructura esquelética, sin embargo, aún son comestibles. Si puede obtener un trozo considerable de carne de la canal, puede asar a la parrilla, dorar o tostar. Si no puede, tostar o fumar es su mejor opción.
No hablando por experiencia, sino:
Las tortugas / tortugas, sin embargo, probablemente solo puedan cocinarse fumando o asándose por encima de un fuego.
