fuente: 18 excelentes beneficios del jugo de remolacha para la piel, el cabello y la salud
“El jugo de remolacha se ha elevado al estado de súper alimento debido a sus muchos beneficios. Pero, ¿sabías que puede aumentar tu resistencia? ¿O eliminar manchas de su piel? El jugo de remolacha tiene algunos beneficios bastante sorprendentes que ofrecer para su piel, cabello y salud.
Un vaso de jugo de remolacha generalmente contiene:
- 58 calorías
- 13 g de carbohidratos (9 g de azúcar y 4 g de fibra)
- 2 g de proteína
Las remolachas proporcionan dosis diarias recomendadas de:
- 1 por ciento de vitamina A
- Calcio al 2 por ciento
- 11 por ciento de vitamina C
- 6 por ciento de hierro
Beneficios de la piel
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- evita signos de envejecimiento
- reduce la pigmentación y las imperfecciones
- humecta la piel seca
Beneficios del cabello
- promueve el crecimiento del cabello
Beneficios de la salud
- mejora la función hepática
- nivel de hemoglobina de boss
- reduce la inflamación
- ayuda a prevenir el cáncer
- ayuda en la desintoxicación
- mejora la resistencia
- previene la demencia
- disminuye la presión arterial
- ayuda a curar la artritis
- combate la anemia
- Controles diabetesc
- previene la arteriosclerosis
- ofrece protección contra el daño de los radicales libres
- funciona como un limpiador corporal
Otros beneficios del jugo de remolacha
- El hierro ayuda en la producción de glóbulos rojos en el cuerpo.
- Remolacha tiene foliatos que ayudan a la síntesis de ADN en las células.
- Las fibras en remolacha son útiles para ralentizar la conversión de fibra en glucosa. Por lo tanto, es muy beneficioso para las personas que tienen diabetes tipo 2.
- La fibra también es útil para reducir el colesterol.
- Los nitratos presentes en la remolacha ensanchan los vasos sanguíneos que ayudan a ejercitarse de una mejor manera. Por lo tanto, es muy importante para los atletas.
- La remolacha también tiene sílice. La sílice es útil para fortalecer el cabello y los huesos e incluso para mantener una piel buena y brillante.
Precaución
Aunque el jugo de remolacha es seguro cuando se consume en cantidades moderadas, beber jugo excesivo de remolacha puede causar bajos niveles de calcio y empeorar la enfermedad renal
El jugo de remolacha también puede provocar una afección llamada beeturia, en la que la orina se torna rosa o roja (17). No se considera dañino, pero podría indicar una deficiencia en hierro.
Selección y almacenamiento
¿Sabes cómo hacer jugo de remolacha? Como lo es con la mayoría de los jugos frescos, el jugo de remolacha no se puede almacenar durante mucho tiempo. Si está preparando jugo de remolacha, se recomienda el consumo inmediato. Esto se debe a dos factores: el calor generado durante los jugos y la oxidación, que puede causar la degradación del jugo.
Puede almacenar el jugo en el refrigerador si se supone que debe consumirse dentro de unos días. Agregar jugo de limón o lima, o cualquier otra fruta que contenga ácido cítrico puede ayudar a prolongar la vida útil del jugo ya que actúa como un conservante natural. Asegúrese de utilizar un recipiente de vidrio hermético para guardar el jugo.
Otra forma de preservar el jugo es congelarlo, pero puede provocar la pérdida de nutrientes.
Siempre extraiga el jugo de las remolachas frescas y crudas. Cocinar o cocer al vapor puede causar que la remolacha pierda su valor nutricional.
Consejos para el uso
- El jugo de remolacha se puede usar como maquillaje. Simplemente sumerge un bastoncillo de algodón en el jugo y aplícatelo en los labios para obtener una magnífica mancha rojiza.
- Manzana, col rizada o espinaca: dale a tu licuado saludable un toque más saludable agregándole jugo de remolacha.
El jugo de remolacha es esencialmente salud en un vaso. Así que asegúrese de incorporarlo a su dieta “.
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