El helado es uno de los dulces de verano más populares. ¿Cómo se conoce la versión afrutada y no láctea?

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Volviendo a la pregunta en sí, es sorbete, por supuesto! Pero no vayas de compras a comprar uno, intenta hacerlo tú mismo. Es bastante fácil, y también puedes controlar la cantidad de azúcar que introduces, así como experimentar con diferentes texturas y sabores.

Aquí hay algunas recetas realmente interesantes, es posible que desee probar:

Sorbete de Champaña de Granada – The Cookie Rookie

Sorbete de sandía de un ingrediente

Sorbete de coco de Lychee • Just One Cookbook

Además, como helado no lácteo, puede buscar recetas veganas, ya que involucran leches no lácteas. Personalmente, no recomiendo usar leche de coco enlatada, ya que para mí es definitivamente graso y no se siente ligero después de comerlo. Pero tal vez le gustará el sabor, así que definitivamente pruébelo.

Así que aquí hay algo de inspiración para usted al usar leches no lácteas:

Helado de chocolate sin lácteos con coco tostado – Living Well Spending Less®

Vegan Pumpkin Spice Ice Cream

Chill-out con este helado paleo-amigable

Receta de Gelatina no láctea de Mocha Latte – Mom Foodie

Atentamente,

Nattie