El queso azul es particularmente asertivo, por lo que querrás sustituirlo por otro queso de sabor fuerte. Feta funcionará bien en muchas recetas; la textura es similar y es bastante picante. Vea nuestra colección de Recetas de Queso para obtener ideas sobre el uso de una variedad de quesos . Para más información: | MyRecipes azul – queso – sustituto
¿Cuál es un buen sustituto para el queso azul?
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Estoy preocupado cuando leo ese tipo de pregunta.
¿Estás buscando un sustituto del queso azul en general? Mala suerte, el queso azul es el queso azul, y no hay sustituto.
¿Estás buscando un sustituto para un queso azul en particular? ¿Si es así, Cuál?
Me temo que eres de un país donde se vende algo que simplemente se llama “queso azul”, y me temo. Me temo que no se parece en nada a eso:
Una porción de Roquefort, el epítome del queso azul para mí. Roquefort está hecho con leche cruda de oveja. El sustituto más cercano que puedo pensar es St Agur, un queso industrial de leche de vaca.
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