¿Qué artículo alimenticio no vegetariano te gusta más?

TANDOORI CHICKEN MASALA

INGREDIENTES:

1. Pollo -1kg

2. Aceite de mostaza -4tbsp

3. Cuajada colgada (la cuajada debe colgarse en tela de muselina durante 30 min) -3-5 tbsp

4. Sal – Al gusto

5. Nirapara Tandoori Masala – 5tbsp

6. Ajo crudo (si es necesario) -10 hojuelas (picadas)

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Tome un tazón grande, ponga 5 cucharadas de ” NIRAPARA Tandoori Chicken Masala ” y mezcle con aceite de mostaza, sal y cuajada en una masa espesa. Corte las hendiduras en los trozos de pollo y mezcle con la mezcla, manténgalos a un lado durante 1 hora. Ensarte una varilla de hierro delgada y colocarlo bien dentro del horno o tandoor. Retire después de 5-8 minutos, unte con aceite y vuelva a colocar en el horno. Retire cuando esté bien cocinado. Servir caliente con aros de cebolla y un trozo de lima.