Cómo elegir qué cafetería es frecuente

Califico la cafetería que uso por su acceso a Internet y su disponibilidad, la atmósfera, los incentivos de comprar productos allí y, lo más importante, el café.

Entonces, donde vivo, no tenemos una cafetería en absoluto. Así que manejo 30 millas hasta Santa Fe, NM y prefiero visitar Starbucks Coffee. Aunque hay muchas otras cafeterías en la ciudad.

Soy un estudiante de tiempo completo en la universidad y trabajo como consultor, por lo que los incentivos de los productos comprados son de gran beneficio para mí.

Pero realmente me gusta el café.

Me gusta el hecho de que puedo sentarme durante horas, hacer parte de mi trabajo escolar y también parte de mi trabajo de consultoría, y no ser molestado por nadie.

Entonces, el ambiente, aunque público, sigue siendo privado.

¡Disfruto de la calidad del tiempo que recibo en Starbucks Coffee!

Cuando estoy en mi residencia universitaria, tengo un Keurig y un área de oficinas. Ahorro dinero y tengo más productividad mientras estoy aislado.

(Antes de que alguien diga algo sobre el costo de k-cups, tengo una cápsula reutilizable por días, solo estoy volando a través del café …)

Cuando estoy en casa en mi residencia permanente, voy a un lugar llamado The Coffee Corner. Tiene un excelente café, una amplia gama de opciones de alimentos y un entorno de trabajo perfecto . Elijo The Coffee Corner porque es la única cafetería aquí, así como también era gerente bajo los propietarios originales, y eran excelentes personas.

Si tuviera que estar en otra ciudad, probablemente elegiría mi cafetería en función de:

1. Calidad de internet y espacio disponible.
2. Ambiente de la tienda y actitudes del personal.
3. Calidad y precio del café

• Ubicación. ¿Está cerca de mi casa cuando necesito estudiar? ¿El área alrededor de la tienda es decente? Ex. Conozco una excelente cafetería a unas quince millas de mi casa, pero es posible que no regrese porque no me sentía muy cómodo caminando desde mi automóvil hasta el edificio.
• Disponibilidad y confiabilidad de Wifi.
• Y sobre todo … calidad .

• Puede parecer ridículo, pero juzgo una nueva cafetería basada únicamente en tres artículos. Qué máquinas de espresso están usando, qué molinillos están usando y si el cortado (Gibraltar) está en su menú o disponible.
• Mi tienda ideal tendría una máquina La Marzocco, molinos Mazzer y un excelente cortado.
• Descubrí que las tiendas que están dispuestas a invertir en la calidad de sus equipos están mucho más dedicadas a servir un producto de mayor calidad que sus competidores. La Marzocco y Mazzer son consistentemente uno de los mejores, si no el mejor, equipo en el mercado.
• El cortado es mi bebida favorita. Está destinado a mostrar el café. Una cafetería solo servirá esta bebida si saben que su café es excelente. Encontrará esto en muchas barras de café de la tercera ola.
• Un excelente ejemplo de una excelente compañía de café es Intelligentsia Coffee. Su café y cafés son realmente excepcionales.

OP: ¿Cómo eliges qué cafetería frecuentar?

Ubicación: lo que está disponible para mi ubicación. Si estoy en el trabajo y quiero hacer un café? Es Starbucks porque puedo ir allí y volver en 15 minutos.

Calidad / Sabor: si no estoy en el trabajo pero estoy a unos pocos kilómetros del lugar en el que realmente disfruto su café (solo tienen tres ubicaciones), iré allí.

Reseñas – ¡Si no estoy en mi propio terreno, consulto Yelp! Para el área en la que estoy viajando

Hay cuatro cafeterías que frecuento. Dos cerca de mi oficina y dos cerca de mi casa.

Hay uno más que recomendaría a cualquiera, pero no voy con frecuencia porque no está en camino a ninguna parte.

Los elegí sobre la base de las recomendaciones de amigos y colegas y a través de prueba y error. La parte de Edimburgo donde vivo es conocida por su proliferación de cafeterías, pero después de probar una diferente cada fin de semana y estar decepcionada en general, finalmente encontré las que me gustan. Todavía pruebo otros como y cuando aparezcan.