La versión tradicional es probablemente café goteo. Cuando era niño, era eso o nescafe.
¿Pero hoy en día? Quizás algunas versiones muy, muy especiales, que solo se hacen en una parte remota del mundo por un puñado de personas, no están disponibles, pero seguramente todo lo demás es cierto.
Las versiones más comunes de cafeteras domésticas son (solo para nombrar las que conozco)
- filtro de goteo (inmóvil)
- máquinas de almohadilla (como senseo)
- máquinas de cápsulas (como nespresso)
- máquinas de espresso de todo tipo (manuales, semiautomáticas, automáticas o super-automáticas)
- estufa (olla moka)
- Cafeteras turcas (griegas)
- Prensa francesa
Tenemos Starbucks y otras cafeterías, por lo que está disponible toda variante pensable de café con leche / leche de soja / crema.
Tenemos personas de todo el mundo que trajeron sus propias tradiciones con ellos, por lo que estoy seguro de que hay lugares en los que se hará café al estilo de su país de origen.
