Depende de lo que estés haciendo con él. Si se trata de carne asada o guiso, debe estofar primero. Si es sopa simplemente tapar y hervir a fuego lento.
¿Cuál es la mejor manera de hervir la carne congelada?
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Ponlo en una olla de líquido hirviendo, generalmente agua.
Estoy poniendo tanto esfuerzo en esta respuesta como en tu pregunta. No solo hay varias preguntas sobre este tema, su pregunta no tiene contexto ni detalles direccionales.
Asi que. Lea o avance y hierva su carne. Abastecerse de papel higiénico por si acaso.
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