Sí, a pesar de la respuesta errónea, desinformada, pero más votada aquí. Los arándanos promueven la neurogénesis, que es la formación de nuevas células cerebrales. (El ejercicio aeróbico y la toma de medicamentos ISRS como Prozac también lo hacen). La antocianina muere, lo que le da a los arándanos su color, hace el truco.
Se ha confirmado que la neurogénesis tiene lugar en al menos dos regiones del cerebro, y probablemente más: la sección del giro dentado del hipocampo, que es la sede de la memoria a corto plazo, y el bulbo olfatorio, que es el asiento del sentido del olfato
Curiosamente, la neurogénesis fue confirmada por autopsias de personas que habían muerto de cáncer. A los pacientes con cáncer se les administra un medicamento que aparece en las células en proliferación; es una forma de rastrear la progresión de la enfermedad. Y he aquí, el fármaco apareció en el cerebro (lo que significa, por supuesto, que las células cerebrales proliferaban).