Esta es una gran pregunta.
Y como dijiste, la sabiduría convencional a veces dirige erróneamente la lógica y la ciencia sólida. Esta es la razón por la cual la industria de la salud y el acondicionamiento físico es muy desordenada. A los consumidores de información les encantan los reclamos grandes y / o falsos, pero no les importa o se molestan en preguntar por qué?
Desde mi experiencia e investigación en biología evolutiva, nuestros cuerpos tienen la capacidad de adaptarse realmente a cualquier cosa. Si desea simplemente comer patatas durante 3 meses o comer “tres comidas cuadradas”, su cuerpo se adaptará a los parámetros que presentamos.
Pero el hecho de que nos adaptemos no significa que sea ideal para nuestros objetivos …
Creo que una vez que comprenda sus objetivos y lo que su cuerpo necesita para sentirse, funcionar y funcionar de manera saludable, su cuerpo es el mejor indicador de qué tan seguido y cuánto deberíamos comer. Trabajando junto a su Médico y Nutricionista garantizará su seguridad y que su reunión diaria asigna nutrientes mientras experimenta.
Después de años de experimentar, he encontrado mi peso, rendimiento y horario de alimentación óptimos.
Personalmente, omito el desayuno, como un almuerzo estilo brunch (huevos concentrados) o una ensalada grande y priorizo la mayoría de mis calorías alrededor de la cena: grasas, proteínas y vegetales. Después de años de experimentar esta es la primera vez que no pienso en la comida todo el día. Ha sacado a mi cerebro de la ecuación, así que ya no estoy soñando con el Oreo ni voy a dormir con hambre.
Aquí hay un ejemplo rápido de mi calendario
10am de café con aceite de coco
entrenamiento del mediodía
Almuerzo a la 1pm – 4 huevos con vegetales o ensalada grande con noches anteriores
8 p.m. cena- proteína cocida con aceite de coco o mantequilla con pasto + toneladas de verduras
21:00 postres a base de paleo o fruta fresca con mantequilla de almendras.
* Realmente te desafiaría a escuchar tu cuerpo y no tu cerebro o tu entorno. Tome notas para ver cuándo come y por qué come. Mucha gente desayuna aunque no tenga hambre … entonces la pregunta es: ¿por qué desayunas si no tienes hambre?
Y a veces, los impulsos de nuestro entorno se toman en cuenta cuando no tenemos hambre. Muchos de nosotros centramos nuestras vidas en nuestra comida. Intenta salir de esos entornos y adentrarse en entornos que no coloquen los alimentos en el centro.