¿Por qué es mejor el café frío?

Me parece que el café frío, especialmente cuando se calienta, sabe a café, mientras que los métodos tradicionales parecen tener notas más amargas / quemadas que asociamos con el café malo.

Mi ir a la cerveza fría es un Yirgachef súper fuerte. Medio café a la mitad agua fría en una taza masiva. no puedes comprar un café mejor

Para tomar cerveza en el camino, bebo demasiado Point Blank Cold Brew – The Specialty Coffee Company

Mejor café es lo que piensas de cierto tipo de él. La principal diferencia entre el café normal y el café frío es que la amargura del café que se obtiene con su forma caliente no está en el café frío. Por lo tanto, el nivel de ácido es casi 1/3 del café normal. Nuestro cuerpo tiene necesidades más alcalinas que las ácidas.

Espero que esto esté bien 🙂