Tan malo que una vez fue alimentado a los prisioneros (que se opusieron vociferantemente a que se lo impusieran tantas veces a la semana). Tan malo, que se requirió una campaña de marketing concertada para cambiar su imagen a una comida exclusiva y codiciada.
De hecho, es tan malo que un bocado de cola de langosta de Nueva Inglaterra atravesada con una pepita de filet mignon a la parrilla, medio raro, todo mojado en mantequilla derretida, casi te hará chorrear.
Sí, es tan malo.
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La mayoría de las personas piensan que están haciendo una buena elección cuando comen mariscos, pero hay toxinas que les preocupan. Sin embargo, aquellos que no comen pescado pueden necesitar suplementos con Omega 3. Tomo DHA / EPA (aceite de algas). Aquí hay información sobre eso: Los beneficios de los ácidos grasos Omega-3 en la salud del cerebro
Aunque los moluscos tienen poco mercurio, puede haber otros contaminantes. Joel Furhman, MD, autor de “Eat to Live” y muchos otros libros, escribe:
“Si comes suficiente pescado para idealizar tu proporción de omega-3, obtienes demasiado mercurio, dioxinas y otros contaminantes. Creo que es sensato y conservador pecar de cauteloso y comer una dieta que contenga ALA de lino, chía, nueces y verduras de hoja verde, no solo por su contenido de ALA, sino también por su antiinflamatorio y anticancerígeno. efectos “.
A algunas personas no les gustan los mariscos. Para ellos es malo. Para el resto de nosotros, estaremos encantados de aceptar su porción.
Es sabroso cuando está recién hecho, pero si la carne no está cocida después de que la langosta muere, la carne se pudrirá en unas pocas horas.
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