Ambas son fuentes increíbles de fibra y sabor de los alimentos. Prefiero crudo cuando los jugo y me encantan las versiones hervidas y cocidas al vapor. También son geniales como puré,
Direcciones
- Coloque las zanahorias en una olla mediana y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 20 minutos. …
- Haga puré de zanahorias en una licuadora o con un triturador de papas, agregue aceite de oliva según sea necesario, hasta que esté diluido pero aún grueso. Agregue sal y sazone con pimienta.
