¿Comer carne todos los días es malo?

Las últimas investigaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) establecen que las carnes procesadas pueden aumentar el riesgo de cáncer y la carne roja probablemente también represente un riesgo. ¿Entonces la carne es otro alimento para evitar? La respuesta corta a esto es no, no tiene por qué ser, se trata de calidad y cantidad …

Los beneficios para la salud de la carne

La carne es una excelente fuente de proteínas y proporciona muchas vitaminas y minerales importantes, que nuestro cuerpo necesita para crecer y trabajar. La carne roja, como el cordero, la carne de res, el cerdo y el venado, es una fuente rica de hierro y es importante para prevenir la anemia. Comer carne roja una o dos veces por semana puede encajar en una dieta saludable, especialmente para los niños pequeños y las mujeres en edad reproductiva. Las carnes magras, como el pollo y el pavo, son opciones magras y pueden desempeñar un papel para mantener un peso saludable. Además, el alto contenido de proteínas puede ayudar a controlar el apetito y mantenerte más lleno por más tiempo.

¿Qué es la carne procesada?

Sin embargo, la carne procesada es una historia diferente. Esto se refiere a cualquier carne que se conserva al fumar, curar, salar o agregar conservantes. Tocino, salchichas, salami, jamón y patés son ejemplos de carnes procesadas. Estos alimentos a menudo son ricos tanto en grasas saturadas como en sal y aportan muy pocas vitaminas y minerales.

¿Cuánto es seguro comer?

Si consume carne procesada o roja todos los días por encima de 90 g, se recomienda que reduzca esto a la luz de las posibles asociaciones con el riesgo de cáncer de colon. También es mejor reducir al mínimo la ingesta de carnes procesadas y no consumir más de 50 g por día (peso cocido). Para poner esto en contexto:

Dos rebanadas finas de carne asada = 60g

Una salchicha de cerdo = 50g

Una porción de salsa boloñesa = 60g

Una chuleta de cordero = 70g

Una rebanada de jamón = 25g

Filete de 5oz minutos = 80g

Si comes más que esto, reducir no es tan difícil como crees. Hacer pequeños cambios a su dieta puede ayudar sin hacer cambios radicales. Intente comer carne roja una o dos veces por semana e intercambie carnes procesadas por lentejas, garbanzos, frijoles, guisantes, judías verdes, alubias o porotos. Estos son menos costosos, altos en fibra y más bajos en grasa. Intercambie la carne picada de cordero o de res por pavo o carne picada vegetariana en espaguetis a la boloñesa, lasaña y chili con carne. Introduzca más pescado blanco como el bacalao, el coley y el eglefino. Intente comer pescado azul como la caballa, el arenque, las sardinas y el salmón una vez a la semana. Estas son excelentes fuentes de aceites omega-3 saludables.

Entonces, ¿puedo comer un bocadillo de tocino?

Si comes un sándwich de tocino una vez al mes, entonces no hay necesidad de preocuparte. Una dieta sana y equilibrada puede incluir proteínas de la carne, así como de fuentes no animales como frijoles y legumbres. La moderación es la clave.

10 formas de reducir la carne

1. Prepare comidas alrededor de las verduras y agregue un poco de carne, en lugar de al revés. Por ejemplo, reduzca la cantidad de carne en guisos y curry, y engorde con vegetales, pulsos y granos adicionales.

2. Use vegetales con una calidad ‘carnosa’, como champiñones y berenjenas.

3. Después de remojar los hongos secos (como el boletus y el shiitake) en agua caliente, guarde el líquido de remojo para usarlo en el caldo y agregue un sabor “carnoso”.

4. Idee una forma de reducir su ingesta de carne que funcione para usted. Por ejemplo, considere comer carne solo los fines de semana o restringir la carne a una comida por día.

5. Compre carne con menos frecuencia pero hágalo de la mejor calidad que pueda pagar.

6. Opta por platos de verduras de la India, Oriente Medio o el sudeste asiático que usan gran cantidad de especias y hierbas: es menos probable que notes la ausencia de carne.

7. ¡Agrega queso! Las verduras asadas simples tienen un sabor increíble espolvoreado con un queso fuerte, como el queso cheddar maduro, hacia el final del tiempo de cocción.

8. En sándwiches, cambie el salami, el jamón u otras carnes procesadas con atún enlatado, sardinas o caballa, o use pollo asado.

9. Si te gusta el tocino, freír una loncha hasta que esté crujiente, picar en trozos y agregar a una ensalada, tortilla o plato de pasta.

10. Coma una salchicha y una loncha de tocino, en lugar de dos de cada una, en su desayuno inglés completo: agregue otro huevo y frijoles adicionales si tiene hambre.

¿Qué clase de tontería es esta? Usted sabe sobre el modelo de placa y la pirámide de alimentos ¿verdad?

(Estoy usando una pirámide alimenticia finlandesa porque no pude encontrar una similar en inglés, pero estoy seguro de que puedes regocinar lo que está sucediendo principalmente, además de que es muy probable que tengas Google translate disponible).

La carne es la fuente más común de proteína. La proteína es el componente principal de las diferentes estructuras de su cuerpo, como sus músculos. También contienen mucha energía.

Tome una nota en la pirámide, la tercera fila es pescado y aves comestibles como pollo, la segunda fila es carne, carne roja y huevos. Entonces, en comparación, debes comer más pescado y pollo que el cerdo y la carne de res. Pero en el plato estos artículos solo hacen un quater, debes equilibrarlo con vegetales y frutas para diferentes tipos de vitaminas y fibra (deben hacer el 50% de tu plato) y cosas como papas y trigo para carbohidratos, que pueden ser se usa para obtener energía, de modo que la proteína se puede usar para tastks más importantes (el quater restante).

Cuanto más diverso y colorido sea el contenido de tu plato, mejor será para ti. Así que no te preocupes por comer carne, siempre y cuando esté en cantidades fijas.

Yo no me preocuparía por eso. Lo que me preocuparía es cuántas veces al día comerás. Si está comiendo tres comidas al día, está comiendo demasiado. Lea acerca de esas personas que viven por 115 años o más. Algunos tienen una inyección de whisky o más todos los días. Otros fuman un cigarro o cigarro. Otros no comen nada más que carne o huevos cocidos. Pocos comen verduras. ¡Pocos! Así que adelante y coma toda la carne que desee, tome un cigarro, coma un cartón de huevos antes de acostarse y tome unas cuantas dosis de whisky. Desde el momento en que nacemos estamos en el Polar Express hasta el cementerio. Algunas personas mueren jóvenes, otras mueren viejas. No hay rima o razón. La gente “vegetariana” podría estar interesada en saber que estos centenarios rara vez mencionan comer vegetales. Muchos malos hábitos, según los nutricionistas y los médicos, pero muy pocos buenos hábitos. Todo, y me refiero a todo, tu comes solo te acerca a la muerte. ¡Por lo tanto, allí! Come, bebe (a menos que seas un alcohólico) y sé feliz y vive, tal vez, para ver otro día. TAH DAH!

No es malo porque generalmente está comiendo carnes magras como parte de una dieta equilibrada y específica.

¿Babeando una hamburguesa con queso grasienta todos los días, o una enorme losa de carne con toneladas de grasa? ¿O pollo frito? Probablemente no es bueno.

¿Comer pollo magro y pescado en cantidades moderadas al día combinado con otras comidas sanas? Gran estrategia.

¿Ver la diferencia?

A2A
La respuesta depende de la perspectiva desde la que hiciste tu pregunta, Religiosa / espiritualmente o ¿Salud?

Salud sabia

  • El mantra básico para una vida sana es que todo es bueno si no se toma en exceso . Puedes comer carne todos los días siempre que también tomes nutrición de comida vegetariana y también tengas frutas.
  • Si solo comes carne, tu ingesta nutricional se limitaría solo a lo que proporciona la carne y esos componentes estarían en exceso. Para equilibrarlo de algún modo, necesitaría comer diferentes tipos de carnes y no solo pollo. Deberá agregar pescado, cordero, etc. al tipo de carne que come.
  • Además, tenga en cuenta que si desea mantenerse en forma, intente comer carne magra o limitar la ingesta ya que la carne tiene grasa que puede causar obesidad a largo plazo y la carne roja aumenta el colesterol. Para combatir la obesidad, puede asar la carne y no usar suficiente aceite
  • Las carnes son una excelente fuente de proteínas , que desarrollan los músculos, por lo que después de un entrenamiento para darle combustible a tus músculos, también te harán sentir lleno y darán tiempo suficiente para que tus músculos se recuperen para el entrenamiento del día siguiente.

    Perspectiva religiosa / espiritual

  • Cada uno es suyo , edite su pregunta y mencione a qué fe sigue y tal vez las personas que conocen su fe puedan ayudarlo en este aspecto.

Comer carne o no comer carne es un tema muy controvertido hoy en día. Pero aún se reduce a una decisión personal. Si va a comer carne, nunca coma un trozo de carne más grande que la palma de su mano. Elija pescado, huevos y aves de corral como su primera elección de proteína animal. Los huevos tienen la mayor cantidad de proteína y las aves y los pescados son mucho más delgados que la carne de res o cerdo. Limite las carnes ricas como carne de res y cerdo a una vez al mes. Incorpore una o dos comidas sin carne en su dieta cada semana. Evite las carnes frías, las carnes curadas y el tocino siempre que sea posible, a menos que no contengan nitratos. Al comprar local, usted sabe exactamente de dónde viene su carne y cuánto tiempo ha pasado de la matanza a su mesa. Coma más carnes alimentadas con pasto que no contengan hormonas. Coma más carnes salvajes como bisontes, antílopes, ciervos, todos están criados comercialmente ahora y son mucho más magros. Pruebe pollo con conejo, faisán, prarie en lugar de pollo. Cuando salga a comer, elija mariscos o pescado sin empanar ni freír. Pide ensalada doble y verduras dobles cuando salgas a comer y haz que el camarero o la mesera pongan la mitad de la carne en una caja incluso antes de que la veas. Comer demasiados estudios sobre la carne muestra que causa cáncer de próstata, enfermedad cardíaca, apoplejía y obesidad. Así que solo tome algunas mejores decisiones. Si no comes carne por razones religiosas, asegúrate de obtener suficientes otros tipos de proteínas.

El pescado y el pollo son buenas proteínas, y las carnes magras son definitivamente buenas para el rendimiento atlético. También los atletas son definitivamente más saludables debido al ejercicio. Pero es un error suponer que los atletas son más saludables debido a la carne.

“Loma Linda” una ciudad en el condado de San Bernardino, California tiene una esperanza de vida promedio que es 4 años más que el promedio de los Estados Unidos. Tiene una población sustancial de más de 100 también. Y es mayormente vegano.

Si le gusta la carne, trate de apegarse a las carnes magras y al ganado criado en libertad oa las cosechas orgánicas en lugar de a los animales que se han cultivado en jaulas pequeñas.

Personalmente no estoy en contra de nadie que coma carne.

Este chico es un culturista vegano

Billy Simmonds es un culturista vegano que ganó Mr Natural Universe en 2009. También es profesor de artes marciales. Era vegetariano durante años de antemano y promueve con entusiasmo la dieta vegana a través de organizaciones en su Australia natal …

Fuente: grandes ateletes veganos

Impresionante realidad

Aunque estoy en contra de las granjas industriales, comer (buena carne) puede ser muy saludable, simplemente no necesitamos comer carne todos los días.

No es obligatorio.

Yo diría que reducir el consumo de carne en general, contribuiría a un estilo de vida más saludable.

Agregar /

También opta por las fuentes de carne orgánica / de granja / pasto libre si lo haces.

El consumo de carnes genuinamente “sanas” definitivamente reducirá el consumo.

La carne no saludable (comida rápida, llena de antibióticos y esteroides) es mucho más barata y más accesible.

Nop.

Comer carne exclusivamente es imprudente e insalubre, pero también lo es comer brócoli o pasta. Una alimentación saludable es una alimentación balanceada y la carne es parte de esa dieta.

Para mí personalmente, el único tipo de alimento que restrinjo activamente es simplemente carbohidratos, a saber, azúcar y almidón (principalmente en forma de pan). Intento comer más vegetales y fruta.

Usar atletas como ejemplos casi no sirve de nada. La gente dice “pero X es un atleta famoso que ha ganado esta y esa competencia, bla, bla”, pero el hecho es que es imposible usarlo para probar algo, por las siguientes razones:

  1. No sabemos qué come esa persona en realidad (frente a lo que dice que come).
  2. Tal vez el rendimiento de ese atleta sería aún mejor si fueran veganos.
  3. Puede ser que el rendimiento se incremente temporalmente, pero a la larga su salud sufrirá como consecuencia.

Lo que diría es que si está tratando de ser más saludable, trate de comer la menor cantidad de carne posible, como restringirla a una o dos veces a la semana.

Siempre puede obtener proteínas de fuentes vegetales, en caso de que tenga miedo de tener una deficiencia de proteínas (tal cosa no existe).

La pechuga de pollo es una comida bastante limpia. No hay problema, en absoluto, en comer eso todos los días.

Supongo que, como me sucede a mí, sus requerimientos de calorías son altos y también come otras cosas. Debe comer verduras al menos 3 veces por semana, salmón y otros pescados dos o tres, y así sucesivamente …

Porque, aunque la pechuga de pollo es buena, también necesitas carbohidratos con un bajo índice glucémico para bombear la proteína a tus músculos, y también necesitas grasa para tu metabolismo.

Entonces, estás bien, si comes más cosas que solo pollo.

No está mal a menos que lo fríes profundamente con masalas y te lo comas todos los días. Como atleta, necesita más proteínas que otras y no hay nada de malo siempre que lo coma con una dieta balanceada. De hecho, es el más saludable comido de esa manera.

Por supuesto, no está mal siempre que estés comiendo la carne y los órganos de los animales criados en el pasto. Coma carne en cantidades moderadas, coma mucha grasa, varias porciones de vegetales sin almidón al día. Come muchos aguacates, evita las frutas porque tienen un alto contenido de azúcar y el azúcar es mala. No hay tal cosa como un buen azúcar.

Si bien hay muchas ventajas de comer alimentos no vegetales, los efectos a largo plazo no son tan buenos.

Si debes comer, entonces ten la carne magra.

La grasa que está presente en la carne generalmente es dañina para el cuerpo. Investigaciones recientes también han demostrado que tener una dieta no vegetariana cambia el comportamiento psicológico.

No hay problema en tener carne todos los días, pero debes tener en mente 2 cosas

  1. Asegúrate de tener carne magra solo como pollo para que la cantidad de grasa ingerida sea mínima. Evite la carne roja que tiene altas posibilidades de aumentar su colesterol.
  2. Trabaja duro para quemar todas las calorías que ingieres como carne. Mejor, come carne después de un duro entrenamiento. Te proporciona una gran cantidad de masa muscular magra mientras te hace sentir lleno al mismo tiempo.

Intente cocinar la carne con la cantidad de aceite que sea posible. La mejor manera de cocinar es asarlo a la parrilla. El aceite ya presente en la carne será suficiente para cocinarlo.

Una vez al mes, haga un chequeo de la presión arterial y del conteo de colesterol. Saldrás bien.

No, no está mal. De hecho, es una de las mejores maneras de fortalecer los músculos y perder grasa. Comer carne también hace que las personas se sientan más satisfechas después de una comida, en lugar de persistir con el hambre de puré de papa. Aunque tiene beneficios, la carne también puede ser perjudicial para una dieta saludable. Asegurarse de obtener carnes frescas de buena calidad es una parte integral de una dieta balanceada.

No si te sientes bien … Mira esto: Nequalsmany.com

¿Quién llenó tu cabeza con tales tonterías? Markus y yo estamos completamente de acuerdo: la moderación es la clave para una vida saludable. Su dieta descrita está perfectamente bien, de hecho desearía que más personas se cuidaran de la manera en que lo hace. Mi única preocupación es el pescado que estás comiendo, por favor, asegúrate de que no sea de una granja de peces asiática [1].

Notas a pie de página

[1] La tilapia china importada se cría en las heces | World Truth.TV

Hago yoga caliente y encuentro que los alimentos carnosos obstaculizan mi flexibilidad requerida para estirar las extremidades hasta los límites deseados.

Como pequeña cantidad de carne roja y pescado solo una vez a la semana, tengo 64 años y nunca me he sentido mal

Si eres vegetariano, sí.