Me encantaría comer solo donde pueda cocinarme donde quiera lo más fresco que pueda.
Cena todo por ti mismo? Claro, podría leerse como un triste comentario sobre cómo Facebook está reemplazando la interacción humana real … o algo así. ¿Pero no es eso un poco obvio? La próxima vez que haga la cena para uno, omita la fiesta de la compasión y concéntrese en estos grandes beneficios:
1. Tienes que comer lo que realmente quieres.
Ya sea que estés cocinando para tu familia en casa o encontrando amigos en un restaurante, cenar con otras personas generalmente implica cierto grado de compromiso. Una persona puede no hacer productos lácteos, la otra está experimentando con cortar el gluten, y otra persona simplemente tiene algo extraño sobre los frijoles. Lo que sea. Ya sabes que hacer.
Si bien es genial tratar de complacer a todos, a veces simplemente no estás de humor para tratar. Y cuando comes solo, no tienes que hacerlo. Ya sea que te sientas como una ensalada o tengas un antojo masivo de un cuenco de mac y queso, puedes tenerlo. Lo cual puede sonar peligroso, pero también puede ser algo bueno. Porque incluso si su comida no es la más saludable, si se siente satisfactoria, es probable que no se sienta tan tentado de comenzar a hurgar en la nevera en una hora para tomar un refrigerio.
2. Eres más consciente de tus porciones.
Los estudios demuestran que tendemos a imitar los patrones de alimentación de nuestros compañeros de comedor. Entonces, cuando tus amigos abofetean a cada cría en sus platos, es más probable que sientas que está bien hacer lo mismo. (“¡Ella puede comer tanto y aún estar en buena forma, así que también puedo salirme con la mía!”)
Pero cuando vuela solo, las únicas señales que le dicen cuándo dejar de comer son las que provienen de su propio estómago. ¿El resultado? Es más probable que dejes el tenedor cuando te sientas lleno en lugar de cuando te parezca socialmente apropiado. Pero recuerde, este principio vuela por la ventana si está haciendo algo sin sentido mientras come, como desplazarse por el teléfono o mirar televisión. Así que deja los dispositivos.
¿Por qué la comida india no se puede presentar de manera más atractiva?
¿Por qué las personas son linchadas en India por consumir carne?
¿Los modelos realmente comen pizza?
3. No te presionarán para que te trates a ti mismo.
Es genial tener un postre cuando tomas una decisión consciente para darte un capricho. Pero no es tan bueno cuando no estás de humor y aún así terminas siendo convencido de dividir la torta de chocolate doble caro con tu amigo que proclama que “totalmente lo mereces”.
Afortunadamente, cuando estás solo, eso se convierte en un problema. Así que puedes guardar esas calorías para lo que sea que realmente sientas como derrochar después. Y evite tener que gastar $ 9 por un postre mediocre.
ahora un día voy a cocinar comida yo solo así
Por otro lado, tengo los beneficios de comer juntos
Razón # 1: Comunicación y Bienestar
Las conversaciones durante la comida brindan oportunidades para que la familia se una, planifique, conecte y aprenda unos de otros. Es una oportunidad para compartir información y noticias del día, así como para prestar atención adicional a sus niños y adolescentes. Las comidas familiares fomentan la calidez, la seguridad y el amor, así como los sentimientos de pertenencia. Puede ser una experiencia unificadora para todos.
Razón # 2: modales modelo (y más)
La hora de la comida en la familia es la oportunidad perfecta para mostrar los modales adecuados en la mesa, la etiqueta de las comidas y las habilidades sociales. Mantenga el humor ligero, relajado y amoroso. Trata de no instruir ni criticar, predicar con el ejemplo.
Razón # 3: Expande su mundo … Una comida a la vez
Aliente a sus hijos a probar alimentos nuevos, sin forzarlos, forzarlos o sobornarlos. Presente una nueva comida junto con algunos de los favoritos de reserva. Recuerde que puede tomar 8-10 exposiciones a un nuevo alimento antes de que sea aceptado, así que sea paciente. Probar un nuevo alimento es como comenzar un nuevo pasatiempo. Extiende el conocimiento, la experiencia y la habilidad de su hijo.
- Incluya alimentos de otras culturas y países.
- Seleccione un nuevo vegetal de un mercado local de agricultores.
- Haga que su hijo seleccione una nueva receta de un libro de cocina, sitio web, periódico, revista o revise las recetas de SparkPeople.
Razón # 4: alimentar
Las comidas preparadas y comidas en casa suelen ser más nutritivas y saludables. Contienen más frutas, verduras y productos lácteos junto con nutrientes adicionales como fibra, calcio, vitaminas A y C y ácido fólico. Las comidas caseras generalmente no son fritas o muy saladas, más las bebidas gaseosas y el consumo de bebidas endulzadas suele ser menor en la mesa.
Razón # 5: ser autosuficiente
Los niños de hoy están perdiendo la importancia de saber cómo planificar y preparar las comidas. La cocina básica, el horneado y la preparación de alimentos son requisitos para ser autosuficiente. Involucre a su familia en la planificación del menú, compras de comestibles y preparación de alimentos. Los niños en edad preescolar pueden arrancar lechugas, cortar bananas y poner la mesa. Los niños mayores pueden verter leche, pelar verduras y mezclar la mezcla. Los adolescentes pueden hacer dados, picar, hornear y asar a la parrilla. Trabajar en equipo pone la comida en la mesa más rápido, y hace que todos sean más responsables y acepten el resultado. Los mejores hábitos alimenticios vienen con la “propiedad” de una comida.
Razón # 6: prevenir comportamientos destructivos
La investigación muestra que las cenas familiares frecuentes (cinco o más por semana) están asociadas con menores tasas de consumo de tabaco, alcohol y drogas en preadolescentes y adolescentes en comparación con las familias que comen juntas dos o menos veces por semana. A pesar de que los horarios de los niños más grandes se vuelven más complicados, es importante hacer un esfuerzo para comer juntos. La programación es una necesidad.
Razón # 7: Mejorar Grados
A los niños les va mejor en la escuela cuando comen más con sus padres y familiares. Los adolescentes que cenan cuatro o más veces por semana con sus familias tienen un rendimiento académico superior en comparación con los adolescentes que comen con sus familias dos o menos veces por semana.
Razón # 8: Ahorre dinero
Las comidas compradas fuera de casa cuestan de dos a cuatro veces más que las comidas preparadas en casa. En la actualidad, la participación de la industria de restaurantes en el total de dólares de los alimentos es más del 46%. Debido a la programación, los compromisos y las actividades, las familias comen fuera varias veces a la semana.
Es hora de llevar a la “familia” a la mesa. Compartir la cena juntos les da a todos un sentido de identidad. Puede ayudar a aliviar los conflictos cotidianos, así como establecer tradiciones y recuerdos que pueden durar toda la vida.