Miles.
Primero tienes tés genéricos indios / de Sri Lanka, chinos (y ahora el té es mucho más amplio), luego tienes los jardines de té dentro de cada región dentro de cada país, luego tienes el aspecto de cada jardín de té, luego tienes el edad de las plantas, usted tiene el tiempo de recolección dentro de cada jardín de té, primero elija … etcétera etcétera.
Prueba un té negro de Quimen y simulatáneamente prueba uno de Fujien – quitr diferente.
Es tan complejo como el vino.
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¿En qué consiste el polvo de té verde matcha?
Todo el té proviene de la misma planta camilla sinenses y hay 3 categorías principales para esta planta (con muchas variedades, sinensis sinensis (chino), assamica y camboya. Hay 6 clases de té: en general hay 6 categorías principales de té, clasificadas por el grado de oxidación y procesamiento del té: blanco, verde, amarillo, oolong, negro y oscuro. En algunas publicaciones encontrará té negro categorizado como té rojo y té oscuro como pu-erh (aunque pu-erh lo veo como subconjunto de tés oscuros).
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