Caminé con Indiahikes por primera vez en mi descanso de diciembre de 2017.
No soy fanático de viajar en grupos y prefiero ir solo. Pero hacer trekking con Indiahikes siempre será una de las mejores experiencias de la vida.
Entre otras cosas, como seguridad, excelente guía y co guías, uno de los USP de Indiahikes es la comida que sirven durante las caminatas.
Sencillo. Vegetariano. Calentar. Delicioso. Tiene todo lo que anhelamos cuando viajamos.
Desde el té negro de la mañana hasta el agua de jengibre ajwain después de la cena, el menú está diseñado teniendo en cuenta las condiciones climáticas en las que nos encontramos.
En el momento en que llegué a saber que nos servirán el desierto todos los días, casi clasifico la caminata como un viaje de lujo. (quien espera gajar ka halwa y caliente gulab jamun a 10,000 pies)
¿Qué es lo mejor para comer antes de una práctica de fútbol?
¿Qué debería comer de In-n-Out?
¿Cómo ganan los súper atletas sin comer carne?
PD Uno de nuestros compañeros de trek tenía su cumpleaños durante la caminata y el personal de cocina horneó un pastel a 12,000 pies en condiciones climáticas extremas. ¡Este fue uno de los mejores gestos del cocinero!
Aquí hay una foto del pastel.