Sí.
“Pork stick” es una famosa comida callejera en Myanmar.
Sí.
“Pork stick” es una famosa comida callejera en Myanmar.
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¿Dónde puedo comprar panceta de cerdo en Sacramento, CA?
¿Por qué los musulmanes prefieren la carne de res tanto y rechazan la carne de cerdo?
¿La gente de Goa come carne de cerdo?
Sí. La mayoría de los birmanos (excepto musulmanes, vegetarianos y preferencias personales) comen cerdo. La carne que es relativamente rechazada aquí es carne de res. A pesar de que está relativamente disponible, mucha gente lo evita y hay pocos platos domésticos que usan carne.
¡Sí! La mayoría de las personas en Myanmar disfrutan del cerdo, excepto los vegetarianos, los musulmanes y algunos adoradores del espíritu nativo. El cerdo es la carne preferida en la cocina birmana, porque es versátil. Además, la carne de cerdo es relativamente barata y ubicua. De hecho, hay un viejo proverbio birmano: အကြွေး ထူ ဝက် “(” en tiempos de deudas, cría un cerdo “), refiriéndose al hecho de que los cerdos son una fuente rápida de capital, porque son fáciles de criar. Si los birmanos evitan la carne roja, es probable que sea carne. Ver mi respuesta a ¿La gente en Myanmar come carne?
Los pinchos de despojos de cerdo (ဝက်သား ဒုတ် are) son una comida callejera muy común en todo Myanmar:
El cerdo también se usa en muchas preparaciones, incluso con ponyegyi (ပုန်းရည် ကြီး), una pasta de frijoles fermentada:
Principalmente. Pero como Myanmar es un país con múltiples religiones, hay ciudadanos que no comen carne de cerdo según sus creencias religiosas, pero en general, sí.
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