por las mismas razones que las personas en los países del primer mundo compran alimentos en lugar de cultivarlos ellos mismos:
- el hecho de que el suelo sea fértil no significa que poseas suficiente tierra para eso (el cultivo de alimentos usa cantidades sorprendentemente grandes de área).
- El hecho de que usted sea propietario de la tierra, no significa que pueda cultivar cualquier cosa, cada cultivo se desarrolla bajo ciertas circunstancias, como el tipo de suelo, la cantidad de luz solar, la cantidad de agua, etc., e incluso podría tener una estación del año preferida.
- Cultivar cultivos es un trabajo de tiempo completo, probablemente más largo y más pesado que cualquier trabajo de oficina que puedas imaginar, no es como si pusieras las semillas en 5 minutos y luego regresaras en 3 meses para tener una gran cosecha, debes cuidarla realmente.
- a veces, en lugares con buen clima para cultivos de un año, no hay mucho conocimiento sobre la conservación de alimentos durante largos períodos de tiempo, porque … bueno, no es necesario que los conserves, puedes plantarlos todo el año …
- porque además, tiempo, esfuerzo, área, clima, suelo, necesitas conocimiento, no es una tarea simple reservada para aquellos que no pueden hacer nada más, es una tarea exigente y muy importante y requiere muchas técnicas y juicio para hacerlo aceptablemente bien
- su área debería ser aún más grande (x4 más o menos) para tener comida disponible para usted todo el año, además de que necesitaría tener animales para carnes, maquinaria para cosechar, almacenar, procesar, etc.
- Im evitando entrar en razones sociales y políticas porque creo que hace que el tema sea excesivamente complejo … creo que ya hay una idea de por qué no puedes decir … hey, tengo un jardín … ¡ya no compraré más comida!
