Esa es realmente una pregunta poco realista, proveniente de un tipo que no tiene mucha experiencia en la fabricación de sopa. Parte de mi terminología puede estar aquí.
¿Por qué?
1.) Sin receta, por lo que no se pueden realizar costos de suministro.
2.) No hay mercado laboral, por lo que no se puede hacer una determinación laboral.
3.) Porque la fabricación aprovecha el principio de “economía de escala”. Mi capacidad para negociar costos de materiales más baratos es mayor cuando compro grandes cantidades de materiales. Esto impacta directamente en el costo de producción.
Ni siquiera voy a entrar en la programación de producción, el tamaño de campaña, la utilización de mano de obra o los KPI de proceso. No sé lo suficiente sobre el proceso para hablar inteligentemente al respecto.
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Baste decir que el costo de 1 cm ^ 2 de una sopa enlatada nunca es igual. Hay un estándar asignado al costo del producto. Sin embargo, el nivel de eficiencia juega un papel directo en la navegación exitosa de ese costo estándar. Esto se conoce como varianza en la fabricación, al menos en mi experiencia.
