Daré mis no tan profundos pensamientos científicos. No soy 100% pero esto debería ayudar:
Una botella de cerveza contiene una buena cantidad de gas disuelto. La agitación repentina y violenta del líquido (debido al impacto) hace que un gran volumen de gas se “libere” y suba a la superficie. Como la botella es de vidrio rígido, la liberación repentina de gas no puede hacer que la botella se expanda y absorba la mayor presión. Por lo tanto, toda esta presión de gas está contenida en un pequeño espacio sobre el líquido, empujando el líquido, la tapa y el vidrio.
Debido al impacto del fondo de una botella que golpea la tapa de la otra botella, el sello de la tapa se ve comprometido, posiblemente dañando la rosca del tornillo de vidrio. La presión excesiva ahora es capaz de superar el punto más débil: la tapa de la botella que dará como resultado una fuga más allá de la tapa o la tapa que explota.
Lo que sigue a continuación es una despresurización del contenedor. En este caso, debido a la gran diferencia de presión fuera de la botella, también querrá escapar algo de gas presurizado en el líquido. La gran diferencia de presión provoca un escape rápido que empuja parte del líquido junto con el gas.
Los explosivos funcionan de manera similar: una presión significativa causada por una reacción química violenta que produce una expansión extremadamente rápida con la fuerza suficiente para superar la estructura del cuerpo humano, los edificios y las estructuras del vehículo (entre muchas otras cosas)
Sé que esta no es la explicación más técnica, pero debería ayudarte a comprender la dinámica en juego.
