La mejor comida balanceada para comer consistentemente todos los días es una comida que cumple con los siguientes criterios:
- Debes disfrutarlo, de lo contrario no lo comerás consistentemente.
- Debe cumplir con la RDA para micro y macro nutrientes.
- Debe contener la mayor cantidad de fitonutrientes que permita su paladar.
- Debe contener la cantidad más baja de grasa saturada y colesterol que permita su paladar.
- Debe contener la menor cantidad de sodio que permita su paladar.
- Debe contener la cantidad más baja de azúcares agregados que su paladar permitirá.
La mejor dieta es aquella que enfatiza los alimentos vegetales integrales. Recomiendo preparar algunas comidas con CRON-O-Meter: haga un seguimiento de la nutrición y cuente las calorías. Con Cronometer, puede determinar con precisión las diversas combinaciones de alimentos que le gusten que mejor cumplan con los criterios descritos anteriormente.
Si buscas pérdida de peso, debes considerar una dieta basada en plantas de alimentos integrales. Su estómago tiene dos tipos diferentes de receptores para decirle cuándo debe dejar de comer. Uno trata con el volumen y otras ofertas de calorías. Para alcanzar el punto dulce donde te sientes relleno pero no has superado tu presupuesto de calorías, debes comer alimentos calóricamente diluidos.
Para una comparación, una libra de brócoli contiene alrededor de 150 calorías, mientras que una libra de aceite de oliva contiene 4000 calorías. Una libra de papas contiene aproximadamente 350 calorías, mientras que una libra de tocino contiene 2434 calorías. Si comes alimentos calóricamente diluidos, como alimentos vegetales enteros, literalmente puedes rellenar en cada comida y aún así perder peso en el proceso.
Puede encontrar que los alimentos vegetales no contienen D ni B12, que son producidos por el sol y las bacterias, respectivamente. Seguir una dieta vegana requiere una insolación adecuada y suplementos de B12. B12 normalmente sería obtenido por humanos bebiendo de lagos y arroyos sin filtro. No recomiendo beber de lagos y arroyos sin filtrar debido al alto grado de contaminación en la actualidad.
Los estudios han demostrado consistentemente que una dieta basada en plantas de alimentos integrales supera a las dietas comparables en términos de pérdida de peso y satisfacción. Si tiene problemas para comer en exceso, puede ayunar o pasar hambre durante una parte del día o comer alimentos calóricos diluidos.
¿Es posible comer incluso cuando estamos boca abajo?
Si los estadounidenses odian mucho a los mexicanos, ¿por qué siguen viajando a México y comiendo?
¿Las personas huelen como los alimentos que comen?
¿Qué alimentos son mejores para comer o evitar si una persona tiene degeneración macular?
No importa cómo lo corte, la conclusión es que debe consumir menos calorías de las que quema por día para perder peso. Comer alimentos de plantas completas es la ruta más fácil, ya que no implica tener que soportar dolores de hambre.
Aquí hay un ejemplo de un día de comidas valiosas para una dieta de 2000 calorías por día que cumple con todas las RDA. Tenga en cuenta que esto pesa 5 libras de comida.
Desayuno (avena con bayas):
- Nueces 1 oz,
- Arándanos, 3oz fresca,
- Avena, regular o rápida, seca 3oz
Almuerzo (burritos de frijoles con champiñones como carne):
- Tortilla de maíz, llanura 2 – 6 “de diámetro,
- Frijoles pintos, enlatados, escurridos, enjuagados 11oz,
- Maíz, amarillo, enlatado, drenado 11oz,
- Setas, cocinadas a partir de 6 oz frescas,
- Pace, Pico De Gallo 5oz
Cena (tofu de barbacoa con brócoli y batatas):
- Batata, hervida 16 oz,
- Brócoli, cocinado a partir de 16 oz frescos,
- Tofu, crudo (no de seda), cocido, 5oz extra firme,
- Habanero Pineapple Hak’s Bbq Sauce 1oz
Para recetas más saludables, buscaría:
- La dieta del motor 2 |
- Recetas veganas a base de vegetales – Tenedores sobre cuchillos
- Índice de receta | Happy Herbivore
- Centro médico y de salud del Dr. McDougall
