Cómo vapor leche

Puedes calentar tu leche en el microondas o en la estufa. La mejor manera es verter la leche en el frasco. No más de la mitad de lleno. Entonces hay espacio para hacer espuma para café o té. Microondas por 30 segundos. Esto está diseñado específicamente para este propósito.

Este es el vaporizador de leche Bodium Latteo con vidrio.

Si tiene un barco de vapor, como el que está conectado a una máquina de espresso, podría verter la leche en una jarra de metal y luego poner el vapor en la leche hasta que alcance la temperatura deseada. En lugares como Starbucks, todo esto está automatizado, pero si lo haces en casa, usaría un termómetro para asegurarte de no escaldar la leche. Leche escaldada = bleah

  1. Vierta la leche en el frasco: Llene el frasco con la cantidad de leche que normalmente usa en el café, pero no más de la mitad del volumen, de modo que haya espacio para hacer espuma.
  2. Agite el frasco con la tapa puesta: atornille la tapa. …
  3. Microondas por 30 segundos: quite la tapa del frasco