¿Por qué Starbucks tiene éxito?

Cómo Starbucks se convierte en “la manzana del café”: historia inolvidable de uso de las redes sociales para el servicio al cliente

Una buena marca utiliza las redes sociales no solo para mostrar sus últimos productos, sino también para interactuar con los clientes y brindar un servicio al cliente excepcional. Después de todo, las redes sociales deberían ser “sociales” ¿no? Aquí están las Historias inolvidables de uso de las redes sociales para Servicio al Cliente que usan las redes sociales para impulsar su servicio al cliente.

Starbucks, la historia llega a ideas innovadoras …

En 1971, se lanzó la primera tienda en el histórico Pike Place Market de Seattle. Una compañía que tenía Starbucks tenía un comienzo humilde ahora es una compañía de mil millones de dólares con más de 21,000 puntos de venta espaciosos en más de 65 países. Se mantuvo en gran medida debido a evitar deliberadamente invertir en la comercialización de formas tradicionales, como anuncios en revistas, vallas publicitarias, periódicos y patrocinios de celebridades. Desde la llegada de la era digital, Starbucks ha sido muy activo en línea, extendiendo su sentido de comunidad a través de los canales de redes sociales. Una gran parte de su fuerza se centra en la estrategia de medios sociales y producción digital, lo que les permite crear una plataforma completamente interactiva para sus seguidores y clientes. Aunque la mayoría de las cadenas son visitadas por millones de personas en todo el mundo cada día, esta empresa a veces todavía tienen mala reputación por ser el “enemigo” de algunas pequeñas cafeterías. Por lo tanto, la excepcional atención al cliente y la gestión de la reputación son de suma importancia.

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Lo que Starbucks sabe sobre las redes sociales

¡Obtener clientes es una misión fundamental!

Mantener a los clientes es genial. Con más de 21,000 tiendas en más de 65 países. Parece ser que es una posición segura. En estos países, cualquiera que tenga interés en el café ya sabe que existe Starbucks. Alcanzó una masa crítica en el conocimiento de la marca, su desafío actual es mantener a los clientes fieles y hacer que no se dejen influenciar por la competencia u ofertas similares. Su misión es “inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un vecindario a la vez”.

El equipo de medios sociales de Starbucks es excelente para ofrecer el servicio al cliente de una cafetería local a gran escala a través de sus canales de redes sociales. A pesar de que son una gran compañía, aún brindan atención individual a los clientes, lo que sin duda contribuye en gran medida a que regresen por más.

El café está hecho para socializar

Una de las razones detrás de su éxito es que beber café es una actividad social. A la gente le encanta reunirse con un café, acercarse café, intercambiar historias sobre el café y desarrollar la adquisición del café en sus rutinas matutinas.

Por extensión, compartir la experiencia de beber café es una opción natural para plataformas como Twitter y Facebook. En un caso clásico de “compóngalo y vendrán”, todo lo que Starbucks tiene que hacer es crear lugares para que los bebedores de café se reúnan en línea y lo harán felizmente.

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Y más…

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Varios factores contribuyen al éxito general de Starbucks, en mi opinión. El primero de ellos, serían las contribuciones de Howard Schultz. Si bien es posible que no esté de acuerdo con todo lo que hizo, el hombre era / es un líder visionario, y esa visión ha sido fundamental para impulsar Starbucks a la posición que ocupa hoy.

Un segundo factor es el producto que vendemos. Ya sea que cuide nuestros asados ​​personalmente o no, básicamente estamos vendiendo dos drogas muy, muy adictivas: la cafeína y el azúcar. Incluso las personas que vienen para nuestros nuevos sabores “naturales” mezclados con jarabe simple o caña líquida, no son conscientes de que contienen propilenglicol, uno de los componentes del líquido ecig. No es completamente natural, y definitivamente no es saludable. Y si bien ofrecemos alternativas a la leche de vaca, el segundo ingrediente en todas ellas es, el drumroll, SUGAR. Y la soya y la leche de coco contienen carragenano, un conservante natural, pero cancerígeno.

El tercer factor, es el personal. Hay una razón definitiva por la que la gente viene a Starbucks, y ese es el entorno de “segunda residencia” que creamos, las conexiones que hacemos con los clientes y la habilidad con la que muchos de nosotros desempeñamos nuestro trabajo, por lo que nos pagan más que el empleado promedio de comida rápida. Está lejos de ser un trabajo de servicio de alimentos estúpido, y las personas que tienen un puesto en Starbucks tienen ese cargo porque les apasiona lo que hacen y los beneficios que se les ofrecen que no se ofrecen en muchos trabajos por horas.

Un cuarto factor es la saturación del mercado. Es difícil para cualquier cafetería privada “Mom & Pop” competir con un establecimiento tan dominante y generalizado como Starbucks.

Un quinto factor es la reputación general de Starbucks. Es un artículo de lujo que es alcanzable por casi cualquier persona, desde joven a viejo. Es una marca de lujo, una forma de que las personas proyecten una imagen de sí mismos. Realmente, hay una razón por la que tenemos esa reputación, y no es porque nuestros productos sean de segunda categoría, a pesar de lo que algunas personas le digan.

Y por último, pero no menos importante, nuestra expansión en alimentos listos para el consumo ha sido una gran ayuda para la corporación. Casi ganamos más vendiendo comida ahora que hacemos café.

A diferencia de muchas otras empresas, no les importa si usa su servicio gratuito de Internet para mirar pornografía. Este es EE. UU. Esos otros lugares deberían avergonzarse de sí mismos por COVETAR la censura.

Cuando Starbucks irrumpió en la escena en la década de 1990 a lo grande, ¿qué otra casa de espresso en los Estados Unidos estaba haciendo lo que estaban haciendo? ¿Estados Unidos incluso tuvo la idea de un espresso rápido antes de Starbucks? Con un elegante Dairy Queen / chocolate caliente, Starbuck ha hecho que todos en los EE. UU. Se den cuenta de que les gustaba el “café” y el “espresso”

Starbucks también cambió el paradigma con respecto a la idea de que la gente quería sentarse dentro de una caricatura cuando estaba en un restaurante de comida rápida y bebidas. (¿Recuerda cómo se veía McDonald’s en el interior?) Varios años más tarde McDonalds hizo lo mismo y rediseñó el interior de sus restaurantes con un diseño de interiores similar y mucho más adulto, para competir con Starbucks, que se ha vuelto increíblemente exitoso.

Starbucks hará casi cualquier tipo de bebida de café expreso y café que desee, de forma rápida y precisa.

Emorless atención a los detalles . Howard Schultz es famoso por esto, y si quiere leer un caso de estudio para hacer las cosas bien, lea este libro del periodista Taylor Clark. Permítanme retomar un solo ejemplo: las tablas son redondas. ¿Por qué?

Entonces, si estás solo, no te sientes incómodo. Alguien tiene que llegar primero para la reunión, e incluso un 1: 1 necesita una mesa para cuatro. Pero sentarse en una mesa rectangular con tres sillas vacías se siente francamente incómodo. No puede entender por qué no tuvo la reunión en la otra cafetería; Starbucks simplemente se sintió más cómodo.

Esta atención al detalle se extiende a las imágenes, la longitud del mostrador, la altura de los asientos de la ventana. Si el genio es una capacidad infinita para esforzarse, entonces hay mucho genio en el diseño de un Starbucks.

En segundo lugar, considere las tazas : corta, alta, grande, venti y trenta. Starbucks no hace regular, no hace medio. Supuestamente, tres de los cinco tamaños de taza están en un idioma extranjero para satisfacer las necesidades ‘universitarias’ de la clientela de Starbucks. Howard Shultz quería fomentar un sentimiento de pertenencia, de exclusividad. Quería que Starbucks fuera una experiencia, de la misma manera que Disney fue una experiencia.

Por último, Starbucks innova . Uso de nombres cuando está ordenando su café; uno de los primeros en adoptar pagos móviles y Starbucks ha trabajado con PayPal para crear su propia aplicación de pago móvil.

No es de extrañar que haya más de 23,000 puntos de venta en todo el mundo: el café no es mejor en Starbucks, pero la atención incesante a los detalles, la apreciación de sus clientes y la voluntad de innovar han producido una de las marcas más conocidas y valiosas del mundo. , con una capitalización bursátil de $ 85bn.

Si funciona para Starbucks, puede funcionar para ti: maldita sea, lo único que hacen es vender café y pastel

Planta de pastel

Como cliente habitual de Starbucks, diría que hay algunos puntos clave sobre el negocio que se pueden observar:

• Bebidas de calidad – Starbucks ofrece una gran variedad de bebidas a base de café. Normalmente prefiero Pike o Bold, pero también otros como Blonde. Su espresso también es muy bueno. En comparación con algunas cafeterías locales en mi ciudad, imo, Starbucks ofrece de lejos el mejor café. Las copas y los materiales utilizados en la producción están bien hechos.
• Experiencia de Starbucks : no importa en qué parte del mundo entras en Starbucks, puedes esperar la experiencia familiar del café y el lugar. Si pide “Grande Bold” en Toronto, puede esperar una bebida casi idéntica en cualquier otra ciudad importante. Su personal generalmente está muy bien entrenado y es cortés. La decodificación, las tablas, la sensación general del lugar es única “Starbucks”
• Naming único: Inicialmente dudaba en comprar toda la terminología “Tall”, “Grande”, “Venti”. Quiero decir, ¿quién querría querer aprender todo esto para comprar el café? Pero rápidamente me di cuenta de que es parte de la experiencia de Starbucks. Simplemente no puede pedir “Ventte Latte” en ningún otro lado.
• Bebidas personalizadas: a los barristats de Starbucks no les importa tomar pedidos de bebidas muy personalizadas. Hasta donde yo sé, es el único lugar que entenderá fácilmente y sabrá lo que quiere decir con “Grande half-sweet, non-fat vainilla latte”.

Además, si pasas medio día en una de sus tiendas, no les importa. El wifi gratis tampoco duele. Creo que estas pueden ser algunas de las razones por las que pueden tener éxito al mantener a los tipos como yo como cliente.

En primer lugar, estoy de acuerdo con Halley y Konrad también. Creo que comienzan con la estrategia de planificación. Ellos tienen estrategias principales. El primero es establecer estándares. Si vas a cualquier parte del mundo, beberás el mismo café. Incluso en la misma taza. Porque usan sus propias tazas. Proporcionan el suministro mediante importación. Otras estrategias principales incluyen dos cosas: las tiendas están muy cerca de los clientes, las personas pueden encontrarlas cuando lo desean y los precios están en un nivel medio que todos pueden comprar. Con esta estrategia, con el tiempo se produce la lealtad del cliente.

• Leí en Forbes, me explicaron en detalle con 3 temas como Un lugar para todos, Ambiente, constantemente conveniente.
• También en Business insider, explicaron en un resumen con 11 características.

Espero poder ayudar.

He trabajado para Starbucks durante tres años y se distinguen de otros establecimientos similares vendiendo lo que no se puede tocar.

La declaración de la misión de Starbucks es “inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un vecindario a la vez”. Su producto principal no es el café, a pesar de que quieren que su café tenga un sabor perfecto. Su producto principal es el medio ambiente. El servicio no es un foro para el café, el café es un foro para el servicio. Es un bien psíquico que las personas pagan; el elegante, el sentimiento interno y los contactos personales.

La presunción para el barista es hacer una conexión y personalizar la experiencia. Eso sucedió a veces en otros lugares en los que he trabajado. Tenía clientes habituales en otros restaurantes. Pero no fue la presunción. No era el estándar, era la excepción. En Starbucks, la presunción no es que solo sonría y haga una bebida, que busque una relación genuina con el cliente.

Starbucks quiere hacer de Starbucks un tercer lugar; el tercer lugar al que acude después del trabajo y el hogar. Ellos buscan ser los Saludos del café.

El éxito de Starbucks y su modelo comercial inusual ha tenido sus altibajos. Pero a medida que los ingresos de los consumidores aumentan con el crecimiento económico general, sospecho que los frutos bajos de más y más baratos serán recogidos, y la calidad va a ser algo que la gente estará cada vez más dispuesta a pagar. Starbucks estará por delante de la curva.

No hay una sola respuesta, es una colección de factores:

• Crearon un “tercer lugar” después del hogar y el trabajo
• El ambiente, los nombres de los productos y todo lo que hay en la tienda es diferente a las cafeterías tradicionales, crearon su propia sub-marca
• Hicieron Starbucks la recompensa por un largo día de trabajo

Para obtener más información, lea Psicología del comprador y valor para el cliente: ¿Por qué la gente compra café Starbucks? – The Adaptive Marketer

1. Ventaja relativa de su oferta: rápido por debajo de 5 minutos de servicio (frente a Peet’s) y personalizado gourmet (frente a Hortons, D. Donuts)

2. Compatibilidad con el comportamiento del bebedor: Bien integrado en el estilo de vida de los clientes mediante el uso de la proximidad de sus ubicaciones a las intersecciones de las calles ocupadas en las ciudades de la ciudad;

3. Obesibilidad: en los primeros días, gorras blancas con un gran logo verde (¿cómo es la copa Peets? Hehe)

4. Bajo costo de prueba: bajo costo nominal de $ 3 o gratis si no está contento / quiere probar un nuevo sabor hace que sus clientes sean más propensos a probarlo; el bajo costo te hace repetir más siempre que la experiencia sea agradable.

5. Escalabilidad y replicabilidad de cada tienda. Cada ubicación se ha dividido en el más mínimo nivel de detalle, lo que le permite escalar más rápido que sus principales competidores.

Agregar una estrategia de redes sociales para llevar al éxito a la cadena de restaurantes o cafeterías se ha vuelto importante.

Starbucks también siguió lo mismo y lo ha utilizado para el éxito.

aquí está el enlace que contiene la revisión profunda de qué tan bien Starbucks involucró a las personas socialmente para aumentar la reputación de la marca y aumentar las ventas.

http://www.innovativepeople.com/ …

Estoy totalmente de acuerdo contigo, Konrad. La experiencia de Starbucks es única. Cada vez que voy allí, experimento algo agradable. Cada visita influye en mi día. Las bebidas personalizadas son lo que más me gusta. Los empleados son muy flexibles. La calidad del café también es lo que me trae de vuelta allí. El precio no importa, debido a la experiencia que tuve allí. Por eso es tan exitoso. Escribí mi publicación reciente al respecto. Lea si lo desea http://bit.ly/1qnCnfj
Creo que las empresas deberían poner énfasis en la conexión emocional con los clientes.

Siempre he tenido un excelente servicio inteligente en Starbucks, mientras que Costa siempre ha sentido una experiencia “promedio”. Como se mencionó anteriormente, Starbucks te hace sentir muy bienvenido si deseas acampar durante un período prolongado y usar el Wi-Fi. Sin embargo, una palabra de advertencia sobre el contenido de cafeína, una vez tuve tres Venti en una sentada y no pude dormir durante 24 horas.

El mejor café

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