Eso es complicado. Idealmente, cuando salga a comer, se pondrá en contacto con la cafetería antes de tiempo y hablará con el chef para asegurarse de que sean capaces de preparar algo seguro para usted / lo ayudará a elegir lo que en el menú sería una buena opción. Entiendo que no desee llamar la atención sobre eso durante un proceso de entrevista, pero confíe en mí: si tiene una reacción alérgica durante la comida, será mucho más memorable (y no en el buen sentido) que haber hecho las preguntas de antemano . Creo que las alergias alimentarias son lo suficientemente comunes como para decirle a la persona que programa las entrevistas que tiene alergias y puede hablar con el restaurante, etc., con anticipación para asegurarse de que puedan atenderlo. O, al menos, tener esta conversación cuando vaya a la entrevista / llegue al restaurante. La única forma de evitar esto sería no comer / traer tu propia comida y creo que eso sería más incómodo.
Buena suerte; esto es algo importante y no deberías sentirte mal por tenerlos “acomodados”; las debilidades alimentarias de las personas y las dietas elegidas se acomodan todo el tiempo. Pero las alergias a los alimentos no son una opción. Son una condición médica. Si una escuela no es amable al respecto en la entrevista, de todos modos es probable que no sea una buena opción para usted a largo plazo.