¿Por qué la gente sumerge la sandía en sal?

Como una dama sureña propiamente dicha, la sandía es deliciosa con un poco de sal en la parte superior. Sin embargo, nunca he “sumergido” mi sandía en sal, eso parece producir demasiada sal en la sandía. Pocas cosas hacen que uno piense en los días de verano cuando era niño, una sandía dulce y madura con una pizca de sal para equilibrar el dulce … ¡mmmmm, sí, por favor!

La sal no solo agrega sal a cualquier cosa, sino que se agrega para mejorar el sabor y tonificar los sabores fuertes.

Entonces en la sandía, saca dulzura. Si comes algo realmente amargo, lo hace menos agrio. Curiosamente, agregar una pizca de sal al café malo hace que sepa mejor (mejor significa bebible).

Por supuesto, debe agregarlo con moderación. Puede evitar que un plato malo sea desagradable pero, desafortunadamente, no puedes agregar más sal a un plato ya salado para equilibrarlo. Existe tal cosa como el punto de no retorno.

Prefiero nunca haber colocado sal en mi sandía. Me quedo en Arkansas, e incluso he vivido en Florida, Pennsylvania y Louisanna. Por lo que examiné, esto parece ser de una costumbre sureña. Consideré en algunos artículos temporalmente en línea. Es una forma de sentir que poner sal en la sandía (o cualquier producto alimenticio) es principalmente para propósitos de estilo. Recibimos suficiente sal en nuestra ingesta nutricional convencional por lo que no hay deseo de utilizar la sal. algunos seres humanos mojan las papas fritas en mayonesa (yuk) 🙂 Como el resto, también es probable que muchas cosas no sean buenas. No creo que duela poner sal en la sandía, pero (al igual que con algo) – escasamente.

Mojar la sandía en sal o rociar sal sobre ella mejora la dulzura. No solo agudiza el brillo del sabor, sino que prolonga la frescura. \ U0001f349

Es un thang sureño

Saca la dulzura: la sal elimina el sabor amargo pero también mejora el sabor dulce.

Para que sea más sabroso y fácil de digerir

Porque perdieron la cabeza