Podría ser una alergia.
Esa fue la primera señal que tuve cuando comencé a notar en mi adolescencia que era alérgico a las cerezas … ¡¡maldita sea !! Luego fueron los melocotones, las ciruelas, las nectarinas … cualquier cosa con un hoyo duro dentro de una fruta suave y carnosa. Una pequeña lectura y aprendí que todos pertenecen al mismo género de plantas, y he sido alérgico a ellas durante décadas.
Los sándwiches de helado también me hicieron esto, y nunca pude descubrir qué ingrediente era, pero era muy consistente, muy distinto y muy desagradable … más como una picazón intensa. Los he evitado desde entonces.
Hacer una lista o algún tipo de notas sobre a lo que está reaccionando es una gran idea, y puede ayudarlo a reducir lo que es. También hablar con un médico o dietista será útil.