Actualmente. Probablemente el nutriente más probable sea la grasa.
Los ácidos grasos omega-3 en las semillas de chia son algunos de los mejores aceites que puedes consumir.
Pero la grasa en sí misma no es lo mejor. Es la forma de eso. Debido a que las semillas de chia están bien, las semillas. Están llenos de fibra y otras proteínas pequeñas.
Lo que esto significa es que está recibiendo una comida nutritiva que no se digiere rápidamente. Se liberará en tu torrente sanguíneo lentamente. En contraste con un cubo de papas fritas o un plato de espagueti hervido.
Esas cosas son increíblemente fáciles de digerir. Se digieren en minutos y se absorben y aumentan tu glucosa en sangre. Al aumentar su glucosa en sangre, su cuerpo es provocado para secretar insulina. Esto secuestra el azúcar en la sangre y lo atrapa en los músculos y el tejido adiposo. Esto es bueno, pero también reduce las concentraciones de azúcar en la sangre hasta el punto en que su cerebro omite toda la glucosa.
Esto te hará sentir lento, el cerebro de repente dice “hey! ¿Qué le pasó a toda la comida? “Esta es la base de ese fenómeno en el que la gente se adormece después de comer demasiado en las fiestas del Día de Acción de Gracias.
¿Debo etiquetar mi comida cuando traigo comida del hogar a la escuela o al trabajo?
Las grasas no tienen el mismo problema. Se absorben más lentamente. Y luego, cuando usted come esas grasas saludables con comidas fibrosas, su digestión es aún más lenta. Este resumen lento y constante significa que no obtienes ese pico de azúcar en la sangre y el secuestro que lo acompaña.
Apuesto a que no tienes una dieta saludable fuera de las semillas de chia. Al comer las semillas de chia te estás evitando comer alimentos menos nutritivos. Eso explicará la mayoría de las cosas que has notado.