Realmente se refiere al beneficio de beber la mezcla de leche entera pasteurizada mezclada con huevos crudos.
Es tu elección.
Mientras consume huevos crudos, debe tener en cuenta:
- Puede tener patógenos (como Salmonella).
- Tiene un antivitamínico (avidina), que causa la defeciencia de vitamina b2.
- Los huevos tienen colesterol, por lo que si planea consumir varios al día (mencionó los HUEVOS), debe tenerlo en cuenta, especialmente si tiene problemas de salud relacionados con el colesterol.