Estas son tres opciones principales para proteínas, productos lácteos, huevos y soya, su ración de eficiencia proteica (PER) se encuentra en la parte superior de la jerarquía. Luego, en el mismo desfile, la carne y el pescado son opciones excelentes, en caso de que no sean aceptables por alguna razón u otra, existen proteínas de segundo nivel, como las legumbres, los frijoles y el trigo.
La realidad es que las personas del subcontinente indio vivieron durante miles de años y llevan vidas saludables razonables con fuentes de proteínas de segundo nivel, puede que no sean malas elecciones, la razón, como yo lo veo, es seguro que no son las mejores opciones en el mundo moderno y de hecho mundo occidental. También la realidad es que las proteínas de nivel superior excepto pescado y soja también vienen con mucha grasa y eso no es bueno para la gente en general y especialmente para las personas de origen asiático * donde como huevos a menos que estén gordos y sin colesterol (gracias a la tecnología moderna ) demasiada proteína de huevo de los huevos enteros tampoco es buena.
- En base a mis observaciones generales del sur de Asia (personas del subcontinente indio, no les fue bien con demasiada leche, huevos y carne), principalmente debido a nuestra genética y tipo de cuerpo. Las poblaciones de estos países no utilizaron alimentos con alto contenido de grasas / proteínas, el uso prolongado terminó con ganancias de peso. Debo calificar mis declaraciones. No soy médico / dietista, sino químico de alimentos / científico. Estas son observaciones generales. Con este aumento de peso, podrían surgir otros problemas a medida que envejecen, como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas. Además, me gusta agregar una parte de esta población alimentada con estos problemas con un alto consumo de alcohol también.
- No sé de dónde se originó esta pregunta y cuál es el estilo de vida del interrogador. Recomiendo consultar con un médico y recomendar algunas sesiones con un dietista especializado (el médico y el dietista son los únicos dos profesionales que podría dar direcciones correctas)
- Mi respuesta se basa en la química de los alimentos / lácteos y en las observaciones generales (en base a mis antecedentes indios, aunque estaré en Canadá pronto serán 50 años)
- No importa qué: nunca deje que su peso se descontrole, y mire la línea de la cintura, alrededor del abdomen, eso es lo que todo experto está de acuerdo.
- Espero que ayude, también intente buscar ayuda de las personas adecuadas.
- con los mejores deseos
- sam
