¿Cuáles son algunas recetas alternativas de galletas sin leche?

Puede sustituir la leche de soja o leche de anacardo o de almendras o leche de arroz por leche de vaca en una receta de galletas. Tal vez incluso leche de cáñamo. De estos, probablemente la leche de soja imparte menos sabor extraño que los otros.