Depende de cómo lo cocines Ligeramente cocido al vapor? Al dente. Asado en un horno a 450 grados o en una parrilla y luego delicioso y crujiente por fuera. ¿Sauted? Entonces más como pasta. Muchas texturas y gustos diferentes.
¿El sabor del calabacín es suave como la pasta real?
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