Revuletas , y Sopa de Res – desde un nuevo y auténtico paraíso para llevar salvadoreño a dos cuadras de mí. ¿Qué puedo decir? Una de las ventajas de Nueva York.
Para aquellos que no están iniciados en la cocina salvadoreña, las papusas son el alimento básico de allí. Son básicamente tortillas de maíz llenas de varias cosas. Tenía Revuletas- Papusas rellenas con carne molida de puerco, queso y frijoles refritos. Casi me olvido de tomar fotos de mi comida, así que obtuve algunas de Google-
De hecho, se ve algo similar a lo que tenía.
Sopa de Res casi podría llamarse su sopa nacional. Es una sopa de carne. ¡Mierda, no gente, la mejor cura para la resaca en la tierra! Olvídate de la sopa de fideos de pollo! Si tiene suerte de tener acceso, o de ser talentoso en la cocina, tenga esto en su próximo día de enfermedad. Esto lo aclarará. Uno que tuve fue hecho con repollo, yuca, maíz en mazorca, judías verdes, arroz y, por supuesto, carne de res.
¿Cómo se supone que debes comer Huevos Rancheros?
¿Es habitual que alguien con un trastorno alimentario sea posesivo con respecto a los alimentos?
Tendré un Cubano de un restaurante cubano cercano y un vaso de Riesling mientras escribo esto. Cubano es un clásico sándwich cubano a la parrilla inventado en los Estados Unidos; Imagínate. Si nunca lo has tenido, ¡pobre alma! ¡Te perdiste el mejor sándwich de la tierra! Está hecho de jamón, queso suizo, cerdo asado y encurtido. Si alguna vez estás en Manhattan, no te atrevas a irte sin tener un Cubano de Coppelia el 14 de st.
Solo quería ser elegante con la última imagen, pero ¡Saludos!
