Cómo usar leche evaporada para hacer toffee

Martha Stewart.

No soy fan de Julia Child.

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Tu receta probablemente requiera leche condensada azucarada. Como de todos modos agregará azúcar, debe usar la versión azucarada de leche evaporada, que es como la anterior, llamada leche condensada endulzada. Sin embargo, tal vez esté evitando el azúcar y usando un sustituto del azúcar. La mayoría de los sustitutos del azúcar son venenosos, con excepción de la stevia. Yo consultaría con su tienda de comestibles sobre una alternativa saludable al azúcar si ese es el caso. Donde vivo, somos afortunados de tener una tienda de abarrotes orgánica de servicio completo que es diligente para abastecer solo alimentos saludables