¿Los restaurantes de una cadena de comida rápida tienen precios diferentes para sus alimentos o todos tienen que tener el mismo precio que los demás?

Sí, puede haber diferencias en los precios dependiendo de los factores de mercado locales. Sin embargo, los franquiciados normalmente no disfrutan de la independencia del precio del franquiciador.

Los costos del producto normalmente son negociados o fuertemente influenciados por el franquiciador, que otorga garantías de volumen a los proveedores. Cuando existe una presión significativa sobre los precios locales de los suministros (como el extremo de una cadena de suministro … piense en islas o áreas remotas lejos de los principales centros de transporte) se consulta al franquiciador para adoptar una estructura de precios que permita una rentabilidad acorde con franquiciados de precio estándar. Las leyes laborales locales y los valores reales del eastate también pueden ser una razón para la variabilidad del precio, pero nuevamente el franquiciador está involucrado en la desviación del estándar.

Por supuesto, todo lo anterior se aplica principalmente a las operaciones de franquicia más grandes. Hay franquiciadores más pequeños que dan muy poco o ningún soporte continuo para las operaciones de su franquiciado y puede ser un continuo desde estrictamente regulado hasta el salvaje oeste.

Por franquiciadores más grandes me refiero a los arcos dorados, rey y reina de la comida rápida, el dy y por chicos y operaciones de tamaño similar u organizaciones más pequeñas que ofrecen niveles similares de soporte del operador.