¿Qué es orgánico?

Aunque las normas varían, se trata de alimentos producidos sin el uso de fertilizantes o pesticidas sintéticos. “En los Estados Unidos, la producción orgánica se maneja de acuerdo con la Ley de Producción de Alimentos Orgánicos de 1990 (OFPA) y las regulaciones en el Título 7, Parte 205 del Código de Regulaciones Federales para responder a las condiciones específicas del sitio mediante la integración cultural, biológica, y prácticas mecánicas que fomentan el uso cíclico de los recursos, promueven el equilibrio ecológico y conservan la biodiversidad “a partir de los alimentos orgánicos. En los EE. UU., El cumplimiento se gestiona a nivel estatal. Puede leer las reglas de mi estado en WASHINGTON STATE REGISTER.