¿Por qué Starbucks está cambiando la manera de producir café?

Si se refiere al sistema de Comercio Justo, la intención es sacar a los productores de café de la pobreza para garantizar el suministro a largo plazo en todo el mundo.

Si te refieres al café tostado hasta el punto en que muchos creen que se quemó, ese ha sido el límite de Starbucks desde antes de que comenzaran las franquicias. Excepto para las personas a quienes les desagrada el sabor amargo, el tostado adicional hace que incluso los granos inferiores tengan mejor sabor.