Si quieres obtener chocolate de calidad, solo hay algunas opciones disponibles:
Tobago Estate Chocolate es actualmente el mejor y ganador de varias medallas en los International Chocolate Awards de este año.
Malmö Chokladfabrik también es una buena opción, y hacen barras de chocolate puro y otros productos de chocolate con sabor, incluidos los chocolates rellenos que serían cajas de regalo perfectas. Han ganado medallas por sus chocolates oscuros puros en años anteriores, y han recibido toneladas de medallas por sus bombones.
Aparte de estos dos que en realidad hacen chocolate, también hay un montón de chocolateros de calidad en Suecia haciendo bombones de chocolate de varios tipos. Entre estos se encuentran los siguientes fabricantes que han recibido medallas en la competencia regional de Scandiavian de los International Chocolate Awards:
- Vintage Plantation Chocolates: Vintage Plantations
- Chocolatte: http://www.chocolatte.se/
- Sylvain Marron: Sylvain Marron |
- Choco Chocolate: Inicio | Choco Chocolate
- Cacaofoni: Aktuellt- Cacaofoni
- Chocladfabriken: Chokladfabriken
- Svenska Kakaobolaget: Svenska Kakaobolaget
Probablemente también haya otros que hacen un buen chocolate pero no han presentado su chocolate en los International Chocolate Awards, pero si opta por estos, la calidad será verificada por un tercero independiente a través de una cata a ciegas.
