Debe intentar comer alimentos no procesados tanto como sea posible. Ser vegano limitará sus opciones de comidas en la mayoría de los restaurantes y es posible que sienta la tentación de recurrir a las barras de refrigerios procesados, los dulces o la comida chatarra cargada de conservantes. Todos estos alimentos eventualmente pasarán factura a su cuerpo y mente, y sería mejor que comiera una dieta omnívora y saludable.
Las comidas veganas naturales no solo son saludables sino también muy deliciosas. Algunos de mis amigos veganos informan muchos beneficios de salud después de renunciar a sus dietas de alimentos procesados y animales. Entre otras cosas, notan uñas más fuertes, piel clara, movimientos intestinales regulares, ausencia de hinchazón abdominal, capacidad para dormir mejor y un aumento de la energía durante el día.
Un impedimento importante para una dieta vegana es tener acceso a estos alimentos cuando está demasiado ocupado, cansado o hambriento. Muchos veganos abordan este problema preparando las comidas con anticipación los fines de semana. Además, mantener cereales saludables con alto contenido de fibra, junto con leche vegana y otros refrigerios saludables, será de gran ayuda para garantizar que nunca tenga hambre.
Por último, las acciones hablan más que las palabras. En lugar de predicar a los demás los aspectos éticos o los beneficios para la salud de una dieta vegana, sea alegre y pacífico. La gente se sentirá atraída por su ejemplo o al menos se sentirá intrigada por lo buenos que son los veganos.
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