Cuando estoy cocinando solo, me gusta que mis comidas sean rápidas, saludables y fáciles. Me encanta hacer salmón al horno para mí, porque es delicioso y muy fácil.
Todo lo que necesita hacer es rociar el salmón con aceite de oliva y sazonar con sal, pimienta y jugo de limón. Luego corte el limón y cubra el salmón con las rodajas de limón. Hornee el salmón a 350 grados por 15-18 minutos, dependiendo del grosor del salmón. Sirva el salmón junto con brócoli al vapor o vegetales asados.
Mi forma favorita de preparar vegetales es condimentada con sal, pimienta, comino, pimentón y chile en polvo. Luego asar a 350ºC durante aproximadamente 25 minutos.
Mi otra comida favorita para hacer es fideos de calabacín con salsa de maní y tofu. Este platillo solo toma alrededor de 15 minutos, y me da ganas de lamer el cuenco, ¡es tan bueno! Además, es saludable y delgado. Puede obtener la receta completa aquí: fideos de maní con zoodles y tofu • comer tren y amor