¿Beber vino es un gusto adquirido?

No sé si es un gusto adquirido o que sus papilas gustativas maduran para apreciarlo.

Ciertamente no disfruté vino cuando era niño, pero ahora sí lo hago.

Habiendo dicho eso, no soy fanático de Rose o Dry Whites, siempre preferiría un Red pero incluso entonces a veces tengo un duff (es cierto, por lo general porque es barato).

Si no disfrutas beber vino, no te fuerces a que te guste. Puede adquirir RESPECT para el vino y cómo altera y complementa la comida, pero a algunas personas simplemente no les gusta.

Soy un adicto al vino confeso, pero incluso rechazaría a Rose o Dry White con más frecuencia de lo que lo aceptaría – sucedió muchas veces cuando es todo lo que un amigo ha tenido – Elegí agua sobre rosa en la cena 90% de los casos.

Adquiere respeto por el vino y prueba un menú de degustación donde los vinos han sido especialmente seleccionados para los cursos. Si todavía no te gusta, no te preocupes 🙂

Emily

¡¡Si totalmente!! ¡Desde que estuve en la India apenas me expuse el vino! ¡Me llevó un tiempo apreciar el vino y sus diversos sabores! ¡También fue fascinante conocer las combinaciones de queso o comida, que van con diferentes vinos! ¡Entonces es aún más un reto diferenciar los distintos tipos y aprender sobre ellos! ¡Tienes que hacer muchos estudios de fondo de varias fuentes para aprender y probarlos! ¡Personalmente tuve la suerte de tener algunos vinos fantásticos en bodegas en Piemonte (Piamonte) y Toscana (Toscana) en Italia! Además, la gran variedad de vinos como Borgoña, Cabernet, Chianti, Barbera, Chardonnay, Sauvignon y sin olvidar a Rose. Ufff! ¡no es fácil a menos que viva en una región que produce vino! ¡Y unos pocos años de exposición, comenzarás a beber como un local! Sin duda es un gusto adquirido y necesita un tiempo para que la gente lo aprecie, esp. porque, el tipo de uva, el color, el olor, la textura, etc. ¡tales parámetros hacen una gran diferencia!

Sí lo es. Pero entonces, la mayoría de las cosas son.

Cuando nos desconectan por primera vez de nuestras fórmulas para bebés, todo es nuevo. Muchas texturas y sabores son desagradables para nosotros. La mayoría de nosotros no desarrollamos una apreciación por los sabores amargos hasta que estamos cerca de la edad adulta. Algunos de nosotros nunca desarrollamos el gusto por el pimiento y las comidas picantes. Cuando se trata de textura, bueno, este es un tema mejor para alguien que no sea yo.

El punto es que generalmente desarrollamos un paladar más amplio a medida que maduramos. Además, a medida que cambia nuestro gusto, ciertas cosas que disfrutamos en nuestra juventud pierden su atractivo.

Lo mismo ocurre con el vino Ninguno de nosotros nace con una apreciación por el vino. Nos puede gustar la primera vez que lo tengamos, pero esto es después de un largo camino de otra cosa que hemos consumido. Ya sea que nos lo presenten nuestros padres, o que primero lo obtengamos por nuestra cuenta, encontraremos algunas cosas que nos gustan, y otras no. Esto es aprender Esto está adquiriendo un gusto por el vino.

Si usted desarrolla un plato para un Beaujolais simplemente no puede obtener suficiente de ese Wild Irish Rose , usted está adquiriendo un gusto por el vino.

Quizás. Sin embargo, no puedo recordar ninguna dificultad en la adquisición. Fue una curva de aprendizaje muy empinada, si de hecho se trataba de una curva de este tipo.

* Sí, empinado . Piénselo, si es necesario.

Yo diría “Sí”.

Si un niño de cinco años le pide una muestra de su Chard o Cab seco y deja que lo pruebe, la respuesta será: “¡Yucky!”

Décadas atrás, los chicos de la universidad bebían Annie Green Springs Apple Wine y Boone’s Farm Strawberry. Si tenían vino “real” lo mezclaban con soda. La gente comienza a beber cosas dulces.

Sin embargo, muchos de esos “niños” ahora beben excelentes Chards and Cabs porque su sabor ha madurado y han “adquirido” el gusto por el buen vino.

Sí. Y sigue evolucionando … Empiezas a aburrirte de algunos varietales y quieres cambiar, y luego experimentar con mezclas.